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寶寶雞蛋餅如何做簡單又好吃

寶寶雞蛋餅如何做簡單又好吃

寶寶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

火腿腸 :半根
雞蛋 :1個
麪粉 :100

輔料

鹽 :適量
油 :10ml

具體步驟

寶寶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打散,火腿腸切丁。

寶寶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將火腿腸丁加入雞蛋液中。然後加入適量的麪粉,鹽攪拌。

寶寶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後加入適量的温開水,水要一點點的加,攪拌成麪糊,麪糊的稀稠程度用筷子來量一下,麪糊在筷子上成溜狀最好。

寶寶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.電餅鐺預熱後。塗上一層油,倒入麪糊,蓋上蓋,加熱一分鐘後,翻面。

寶寶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻面之前的樣子,嘿嘿,漂亮吧。

寶寶雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.這個是翻面後的樣子。餅很鬆軟吧,哈哈,很好吃滴呢

烹飪技巧

最好用温開水來和麪糊,這樣烙出來的餅更鬆軟一點。鹽少放,因為火腿腸已經有鹹味了。給寶寶吃的,更要淡一點的。

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