銀魚韭黃怎麼做-銀魚韭黃的做法

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銀魚韭黃的做法步驟

• 1、韭黃切成段。

• 2、小銀魚炒之前用水泡軟。

• 3、燒熱油鍋之後轉慢火放入小銀魚。

• 4、炒的時候最好使用筷子將小銀魚分散不粘連。

• 5、炒至小銀魚香脆為止。

• 6、將韭黃加入一起翻炒。

• 7、加少許生抽、白糖、鹽、胡椒粉繼續炒均勻即可熄火上碟。