西蘭花煎雞蛋怎麼做-西蘭花煎雞蛋的做法

“西蘭花營養豐富，還有健腦護胃、防癌治癌等功效，它還是增強記憶力的好幫手。
1，西蘭花切小朵花洗淨待用。
2，二枚雞蛋打開在碗里加鹽雞精攪動幾下。
3，鍋裏熱油倒入雞蛋液煎至兩邊金黃色，倒在盤裏備用。
4，鍋裏熱油倒放洗乾淨的西蘭花炒（鍋裏乾的話可以加點水）。
5，加生抽，鹽，雞精，蒜米。
6，把炒好的西蘭花倒在煎好的雞蛋上。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花煎雞蛋的做法步驟

• 1、西蘭花切小朵花洗淨待用。

• 2、準備雞蛋二枚。

• 3、把雞蛋打開在碗里加鹽，雞精攪撒。

• 4、鍋裏熱油倒入雞蛋煎至兩邊金黃色。

• 5、出鍋擺盤待用。

• 6、鍋里加油放入洗淨的西蘭花翻炒，再放入生抽，鹽，雞精，蒜米調味出鍋。

• 7、西蘭花煎雞蛋。

小竅門

西蘭花營養豐富，還有健腦護胃、防癌治癌等功效，它還是增強記憶力的好幫手。雞蛋也是很有營養的，男人可常吃哦