鹹鴨蛋絲瓜炒米粉怎麼做-鹹鴨蛋絲瓜炒米粉的做法

“絲瓜的藥用價值很高，全身都可入。
常吃絲瓜可以提高人體免疫力，預防疾病，延緩衰老。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹鴨蛋絲瓜炒米粉的做法步驟

• 1、食材：米粉、絲瓜（已去皮清洗切開）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒一下。

• 3、接着，合入米粉，加適量的清水。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、然後，合入已挖出蛋黃和蛋白翻炒一下。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。