燻肉炒苦瓜怎麼做-燻肉炒苦瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
燻肉炒苦瓜的做法步驟
1、😀簡單的食材。
2、燻肉先洗乾淨,用冷水煮過。
3、切薄片。
4、苦瓜切薄片,放少許食鹽攪拌均勻放置一會,用清水沖洗。
5、先把苦瓜炒熟盛起來。
6、臘肉下鍋。
7、炒香放蒜頭。
8、加入炒過的苦瓜一起翻炒,加入葱花調味即可。
9、成品。
小竅門
燻肉需要清洗乾淨,因為風乾的原因需要煮過才好切。
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