糖醋肉怎麼做-糖醋肉的做法 熱菜 關注:1.89W次 “無論大人小孩都對她愛不適口。” 食材明細主料骨頭肉 (適量)輔料油 (適量)醬油 (適量)姜 (3片)葱 (適量)香葉 (2片)白糖 (3匙)紅糖 (少量)香醋 (適量)大料 (1個)酸甜 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)糖醋肉的做法步驟1、肉洗淨2、鍋中燒開水放入肉焯一下,去掉浮油,血絲。撈出瀝水3、湯鍋中加入適量清水,放入葱姜大料,香葉4、肉放入鍋中,加入適量的醬油,香醋,小火慢燉20分鐘5、煮好後,放在湯裏泡20分鐘6、撈入去掉佐料,再加入少量的葱段,生抽,香醋,雞精攪拌均勻7、攪拌均勻,醃製10分鐘8、油鍋加熱,倒入3茶勺白糖,少量紅糖,9、炒至糖變成褐色10、倒入醃好的肉塊11、翻炒上色12、加入適量的原湯(第二次煮肉的肉湯)13、倒入適量的香醋14、小火慢燉,15、大火收汁即可16、成品。 標籤: 糖醋肉怎麼做好吃 糖醋肉 糖醋肉的家常做法 糖醋肉的做法 糖醋肉的做法步驟 糖醋 糖醋肉怎麼做 糖醋肉的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/pz548v.html