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關於拌魚籽的家常做法的餐飲百科

拌魚籽的做法 【拌魚籽】---口感鮮美的一道高營養涼拌小菜 拌魚籽怎麼做
  • 拌魚籽的做法 【拌魚籽】---口感鮮美的一道高營養涼拌小菜 拌魚籽怎麼做

  • “魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽中又含有多種維生素,非常適合孩子吃,因此,孩子多吃魚籽,不僅有利於促進發育、還具有增強體質、健腦等作用。我們海邊經吃的鮁魚籽、魷魚籽...
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燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法
  • 燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法

  • “過年的時候,收拾魚,留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白,高營養的食物,製作好了,真的是非常美味,喜歡的看看:”食材明細主料魚籽(500克)輔料葱(適量)姜(適量)醋(適量)酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒魚籽的做法步驟1、魚籽解...
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家常魚籽醬如何做簡單又好吃
  • 家常魚籽醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料郫縣豆瓣醬:適量魚籽:適量香其醬:適量輔料蠔油:適量姜:適量葱:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.魚籽洗淨備用2.姜蒜切片,油鍋放油,放入薑片翻炒出香味兒,撈出扔掉3.油鍋放入郫縣豆瓣醬,炒出紅油4.放入魚籽翻炒5.翻...
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葱香魚籽怎麼做-葱香魚籽的做法
  • 葱香魚籽怎麼做-葱香魚籽的做法

  • “魚籽有很高的營養價值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分,有利於促進發育、增強體質、健腦等作用。”食材明細主料魚籽(400克)輔料雞蛋(2個)調料鹽(3克)葱薑汁(適量)胡椒粉(2克)白酒(少許)味精(少許)水澱粉(少許)香葱(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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煎魚籽怎麼做-煎魚籽的做法
  • 煎魚籽怎麼做-煎魚籽的做法

  • “春季是魚大量繁殖的季節,也是吃魚籽的好時節。”食材明細主料魚籽(250克)麪粉(20克)輔料雞蛋(半個)食用油(適量)配料食鹽(1小勺)料酒(2勺)辣椒粉(1小勺)十三香(1小勺)醬油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎魚籽的做法步驟1、魚籽去除外皮備用。2、盛魚籽的碗中,放入葱花、麪粉和半...
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魚籽蛋餅的做法 香噴噴的魚籽蛋餅 魚籽蛋餅怎麼做
  • 魚籽蛋餅的做法 香噴噴的魚籽蛋餅 魚籽蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料魚籽(400g)鴨蛋(3個)輔料葱(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽蛋餅的做法步驟1、材料圖2、魚籽弄散後加入鴨蛋!3、加入葱和醬油!4、加入雞精!5、拌勻所有的材料!6、鍋加油燒熱後倒入魚籽蛋液!7、中火慢慢地煎!煎到兩面金黃就可以!8、切塊裝...
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家常菜炒魚籽如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒魚籽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚籽:200輔料味精:1鹽:1油:2具體步驟1.把魚籽放入鍋裏。2.加一點鹽。3.繼續炒一會。4.加一點味精。5.再炒一會。6.炒熟以後就可以吃了。烹飪技巧魚籽很容易熟,不用炒太久。...
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蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法
  • 蒸魚籽怎麼做-蒸魚籽的做法

  • 食材明細主料鯉魚籽(適量)輔料生薑(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸魚籽的做法步驟1、備魚籽2、薑絲,辣椒3、碼上薑絲,辣椒,4、淋上生抽,蒸魚豉油,5、撒上胡椒粉6、放進蒸鍋7、蒸15分鐘左右8、淋上香油即可...
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家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做

  • “茄子的做法不少,葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中,最方便的應該是拌茄子了,不論春夏秋冬,不論涼拌熱拌,味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子(250克)輔料小葱(1根)香醋(1湯匙)白糖(1湯匙)生抽(1湯匙)白醋(1湯匙)雞精(少許...
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家庭版燒魚籽-燒魚籽
  • 家庭版燒魚籽-燒魚籽

  • 食材明細主料魚籽((草魚)1斤)青椒(適量)雞蛋1個((草魚)1斤)香葱(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版燒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨2、找一個大點的可以攪拌起來魚籽的盆,打一個雞蛋倒入魚籽加1小勺鹽,適量胡椒粉葱花拌勻後醃製20分鐘左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型時不...
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炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法
  • 炒魚籽怎麼做-炒魚籽的做法

  • “魚籽含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,魚籽中含有多種維生素。因此,多吃魚籽,不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用,而且還可以起到烏髮的作用,使人煥發青春。”食材明細主料魚籽(適量)雞蛋(兩個)輔料白酒(少許)鹽(少許)葱姜水(少許)味精(少許)生粉(少許)香葱碎(少許)葱香...
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香煎魚籽怎麼做-香煎魚籽的做法
  • 香煎魚籽怎麼做-香煎魚籽的做法

  • “端午節,買了兩條魚,一條武昌和一條草魚。武昌魚雖然個頭小,但肚子裏的魚籽還真不少。以前婆婆在我家的時候魚籽都是她吃,因為我和老公吃不了,覺得很怪,尤其是我這個連魚都不吃的主兒更就別提了!昨天老公説魚籽高蛋白,扔了實在可惜。所以就有了這道香煎魚籽!”食材明細主料魚籽(10...
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蛋炒魚籽怎麼做-蛋炒魚籽的做法
  • 蛋炒魚籽怎麼做-蛋炒魚籽的做法

  • “八斤九兩的野生大鯉魚,肚子裏刨出一斤多的魚籽,取了半斤炒個蛋炒魚籽。高蛋白啊,營養高啊。我個人感覺像吃烤鴨一樣用鴨餅卷着吃超讚。”食材明細主料魚籽(250克)雞蛋(5個)輔料鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蛋炒魚籽的做法步驟1、魚籽放在水中漂洗至灰白,除淨...
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魚籽壽司怎麼做-魚籽壽司的做法
  • 魚籽壽司怎麼做-魚籽壽司的做法

  • “自家人喜歡吃壽司,但往往每次都是魚籽壽司罪受歡迎。打卡魚籽壽司的做法,讓你吃不夠。解鎖美食的快樂就在此刻,超級簡單快學起來吧。”食材明細主料魚籽(適量)珍珠米(2kg)輔料海苔(適量)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽壽司的做法步驟1、使用冷米飯,加入適量壽...
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燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法
  • 燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法

  • 食材明細主料海兔子(250g)輔料醬油(5ml)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)辣椒(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔,洗乾淨2、配料準備好,葱,姜,蒜,辣椒3、熱油爆香配料4、下魷魚仔炒5、加醬油調味就可以了,海味不用再放鹽了6、起鍋前放葱就可以7、起鍋...
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魚籽茄子怎麼做-魚籽茄子的做法
  • 魚籽茄子怎麼做-魚籽茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)葱(適量)豆瓣醬(1勺)醋(1勺)姜(適量)蒜(適量)輔料魚籽(1塊)甜麪醬(1勺)糖(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚籽茄子的做法步驟1、準備原料。2、茄子單面連刀切片。3、翻過面,連刀切。4、準備:1勺黃豆醬、1勺甜麪醬、1勺糖、1勺鹽、1勺醋、少許澱粉,加水調成芡汁。5...
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家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法
  • 家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法

  • “家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋葱(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮熟4、木耳切絲5、洋葱切絲6、放調味料。7、拌好。...
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爆炒魚籽怎麼做-爆炒魚籽的做法
  • 爆炒魚籽怎麼做-爆炒魚籽的做法

  • 食材明細主料魚籽(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨,除去那層薄膜。2、辣椒切丁,姜蒜切片。3、熱鍋冷油爆香姜蒜片。4、魚籽放入鍋中爆炒,調入適量料酒。5、加入辣椒同炒。6、辣椒炒軟,調入適量鹽和味精。...
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籽魚餅怎麼做-籽魚餅的做法
  • 籽魚餅怎麼做-籽魚餅的做法

  • “籽魚餅,是一款非常地道的家鄉菜.小時候常常看到媽媽在做,就學會了。用料很簡單,就是籽魚,方法也很簡單,就是用刀剁碎了,做成餅,煎好了紅燒或者煮湯,都可以。籽魚餅很好吃,而且非常補鈣!”食材明細主料籽魚(500克)輔料澱粉(50克)葱(適量)姜(適量)油(適量)配料糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適...
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魚籽煎蛋怎麼做-魚籽煎蛋的做法
  • 魚籽煎蛋怎麼做-魚籽煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)魚籽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽煎蛋的做法步驟1、鯽魚魚籽取出洗一下2、加入雞蛋,切好的香菜3、少許鹽,雞精調味,攪拌均勻4、熱鍋下油倒入雞蛋液5、煎至兩面金黃後即可出鍋6、成品...
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家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法
  • 家常拌粉怎麼做-家常拌粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)花生(適量)香辣蘿蔔乾(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)紅葱頭(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常拌粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、適量蘿蔔乾備用。3、鍋中...
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家常拌麪怎麼做-家常拌麪的做法
  • 家常拌麪怎麼做-家常拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)黃瓜(一段)土豆(一個)海米(適量)葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)家常拌麪的做法步驟1、取適量海米,洗淨泡發,待用2、土豆,洗淨,去皮,切絲,放水中,泡下,去掉澱粉,洗淨。黃瓜切和土豆絲差不多的絲,備用(忘拍圖片了)。3、葱切碎4、起...
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魚籽福袋怎麼做-魚籽福袋的做法
  • 魚籽福袋怎麼做-魚籽福袋的做法

  • 食材明細主料魚籽福袋(12個)輔料高湯(適量)葱(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽福袋的做法步驟1、準備好魚籽福袋。2、放入鍋中,加適量的高湯燒開。3、轉中火煮10分鐘,至福袋全部浮起,加鹽、生抽、雞精、胡椒粉調味。4、盛入大碗中...
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乾燒魚籽怎麼做-乾燒魚籽的做法
  • 乾燒魚籽怎麼做-乾燒魚籽的做法

  • “超級下飯,超級簡單,超級快速。但原材料一定要新鮮。”食材明細主料黃魚籽(500g)輔料小米辣(少許)大蒜(5瓣)生薑(3片)葱(適量)調料白胡椒粉(2匙)黑胡椒碎(3匙)生抽(3勺)蒸魚豉油(2勺)蠔油(1勺)大料(2粒)料酒(3匙)原味(口味)簡單(難度)乾燒魚籽的做法步驟1、黃魚籽用料酒和黑胡椒碎、白胡椒粉醃製一會兒...
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泡椒魚籽怎麼做-泡椒魚籽的做法
  • 泡椒魚籽怎麼做-泡椒魚籽的做法

  • 食材明細主料泡椒(適量)輔料魚籽(適量)薑片(適量)蒜片(適量)紅油(適量)帝皇苗(適量)葱花(適量)泡姜(適量)泡豇豆(適量)幹辣椒(適量)魚調料(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魚籽的做法步驟1、熱油放入薑片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,幹辣椒翻炒。2、翻炒片刻加入紅油一塊。3、加入適量水。4、...
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