香菇花菜燴雞肉的做法 一雞兩吃之——紅棗雞湯+香菇花菜燴雞肉 香菇花菜燴雞肉怎麼做

“LG出差了，買了半隻雞，一半炒，一半煲湯，為了充分利用起燉盅，煲湯的時候吧米飯給煮了，效果還可以哦”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇花菜燴雞肉的做法步驟

• 1、切好的花菜，雞肉，香菇泡發之後切絲，生薑切絲

• 2、兩用的燉盅，我用了兩個小的，一邊淘米放水，一邊燉雞湯，放入紅棗和茶葉

• 3、湯先煲上，定時一小時，等45分鐘以後再炒菜

• 4、把花菜用水焯一下

• 5、熱油，先放入雞肉、薑絲翻炒，再將花菜放入，加鹽

• 6、一會兒，就可以出鍋咯~

• 7、一小時後，湯和米飯也好咯

• 8、湯，顏色有點深哦~