![豬肉香菇雲吞怎麼做-豬肉香菇雲吞的做法]( "豬肉香菇雲吞怎麼做-豬肉香菇雲吞的做法")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉糜（適量）香菇（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇雲吞的做法步驟1、把香菇剁碎，放入豬肉糜內。2、加入雞蛋一個、水澱粉少許、鹽、料酒、生薑末。順一個方向攪拌，攪拌的時候分次加入茶水（因為茶水不但去腥的作用，還有一股清香），上漿。3、放...
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![豬肉蝦皮雲吞怎麼做-豬肉蝦皮雲吞的做法]( "豬肉蝦皮雲吞怎麼做-豬肉蝦皮雲吞的做法")
- “用了家鄉的傳統烹飪方法，煮出來的雲吞就是家鄉獨特的風味，最愛這種味道了。”食材明細主料雲吞（適量）高湯（適量）香葱（1棵）蒜蓉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蝦皮雲吞的做法步驟1、香葱洗淨瀝乾水分，切碎備用。2、鍋中下高湯，大火煮開。3、倒入雲吞...
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![蝦香雲吞怎麼做-蝦香雲吞的做法]( "蝦香雲吞怎麼做-蝦香雲吞的做法")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）烏江榨菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）小蝦米（適量）菠菜（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦香雲吞的做法步驟1、準備材料，雲吞皮，烏江榨菜，肉餡，小蝦米，香菜，葱，少許菠菜2、先把蝦米，用油炒脆備用3、把烏江榨菜切成顆粒，葱花...
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![香菇豬肉餡雲吞怎麼做-香菇豬肉餡雲吞的做法]( "香菇豬肉餡雲吞怎麼做-香菇豬肉餡雲吞的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）韭菜（適量）葱（適量）香菇（4個）木耳（適量）姜（適量）輔料色拉油（適量）香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉餡雲吞的做法步驟1、第一次發表，有點小緊張，哈哈，首先把需要用的配料準備好，豬肉，...
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![磷蝦豬肉雲吞怎麼做-磷蝦豬肉雲吞的做法]( "磷蝦豬肉雲吞怎麼做-磷蝦豬肉雲吞的做法")
- “雲吞是我們當地最受歡迎的小吃之一，隨便逛一下都可以看到有用某某命名的雲吞店，就連一般的小食店也賣有云吞，包雲吞的手法幾乎都是一樣的，一捏即可，非常快速，三兩下就包一大盆了。我家孩子特別喜歡吃雲吞，不過現在上高中住校了，只有星期六才回家一趟，回到家也不想出門，只好自己買...
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![瘦肉雲吞怎麼做-瘦肉雲吞的做法]( "瘦肉雲吞怎麼做-瘦肉雲吞的做法")
- 食材明細主料雲吞（500g）輔料葱花（20g）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉雲吞的做法步驟1、包好的雲吞2、鍋內放水煮開，放入雲吞3、煮到雲吞皮變白4、加入點葱花5、在滾一下就好的了哦小竅門雲吞不能煮太久要不皮會軟掉就不好吃了...
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![蝦肉香菇玉米雲吞怎麼做-蝦肉香菇玉米雲吞的做法]( "蝦肉香菇玉米雲吞怎麼做-蝦肉香菇玉米雲吞的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）海蝦（400g）肉餡兒（100g）輔料生粉（1勺）料酒（少許）油（少許）鹽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦肉香菇玉米雲吞的做法步驟1、準備材料，海蝦去頭去殼後挑出蝦腸洗淨瀝乾水份備用。2、接着把蝦肉剁碎，香菇和玉米也切碎。3...
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![鮮蝦豬肉雲吞怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞的做法]( "鮮蝦豬肉雲吞怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蝦（適量）輔料雲吞皮（適量）油（少許）鹽（少許）雞精調味（少許）生粉（少許）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦豬肉雲吞的做法步驟1、豬肉剁成末，蝦身剝殼切成小丁放鹽，油，雞精生粉拌勻即可。2、雲吞皮。3、取少許肉餡放在雲吞皮上，從底邊捲起捏成護士帽狀。4、...
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![豬肉香菇玉米雲吞怎麼做-豬肉香菇玉米雲吞的做法]( "豬肉香菇玉米雲吞怎麼做-豬肉香菇玉米雲吞的做法")
- “自己做的真材實料，乾淨衞生，做完吃一口感覺和外面買的果然不一樣，肉嫩鮮美，一次做了113個，樣子雖然不好看，能吃就好。餡料，根據自己的喜好來放，多買點雲吞皮，就不怕調好的餡料用不完，做完成品放冰箱冷凍可以留一段時間。”食材明細主料豬肉（1斤）香菇（3兩）玉米（一根）葱（適量）雲吞皮（100多張...
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![白菜豬肉雲吞怎麼做-白菜豬肉雲吞的做法]( "白菜豬肉雲吞怎麼做-白菜豬肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200g）雲吞皮（適量）輔料白菜幫（適量）調料鹽（10g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）植物油（20g）雞精（1g）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉雲吞的做法步驟1、豬瘦肉切小片，白菜幫切丁。2、兩個混合在一起剁碎。用絞肉機更方便。3、將所有調料放入肉餡中，順時針攪勻。4...
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![家常版雲吞麪-雲吞麪]( "家常版雲吞麪-雲吞麪")
- “冰箱裏還有前幾天做的餛飩，昨天又燉的排骨，今天就來做一個家常版的雲吞麪吧，料足味美，因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩（7個）麪條（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版雲吞麪的做法步驟1、碗中加入適量的...
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![鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做]( "鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做")
- “突然心血來潮想自己做雲吞,於是在"美食家"搜索了一遍雲吞包法,現學現賣一回這是第二次做自己感覺還好,但相比我學習的師傅們還是有一定距離的.不過還是有點小興奮,終於會包了.我買的這雲吞皮特薄,我一多弄兩下就破皮了.所以建議剛學習包的朋友還是買皮稍厚點的我這次...
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![廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做]( "廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做")
- “雲吞也叫作餛飩，各地都有不同的包法，餡料也有所不同，也很隨意，根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜，也是第一次自己做雲吞，自我感覺也不錯噢，分享一下~”食材明細主料豬肉（1kg）雲吞皮（500g約100片）輔料木耳（適量）玉米（1根）葱（1根）配料鹽（3匙）糖（3匙）醬油（適量）油（適量）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工...
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![鹿茸菇豬肉雲吞怎麼做-鹿茸菇豬肉雲吞的做法]( "鹿茸菇豬肉雲吞怎麼做-鹿茸菇豬肉雲吞的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）豬肉末（適量）雲吞皮（適量）輔料葱花（少許）調料香油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇豬肉雲吞的做法步驟1、準備:豬肉末，泡好的鹿茸菇，葱花，雲吞皮。2、先將鹿茸菇切碎。3、然後將餡料的食材放入大碗麪添加香油，蠔油，鹽，胡椒...
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![鮮肉雲吞怎麼做-鮮肉雲吞的做法]( "鮮肉雲吞怎麼做-鮮肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）雲吞皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花生油（適量）葱花（適量）蒜蓉酥（適量）芹菜粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉雲吞的做法步驟1、肉餡加入少許鹽，雞精，蠔油調味，花生油，少許葱花，買的雲吞皮備用。2、取一張雲吞皮放上少許肉餡，兩拇指捏緊即可。3...
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![香煎雲吞怎麼做-香煎雲吞的做法]( "香煎雲吞怎麼做-香煎雲吞的做法")
- “原計劃做煎餃，買不到餃子皮，買了雲吞皮，做雲吞也不錯，煎出來香脆，蒸的也很好吃，皮薄肉厚！”食材明細主料雲吞皮（1包）豬肉（300g）馬蹄（300g）輔料葱（少許）調料食鹽（適量）孜然粉（少許）蠔油（2匙）醬油（2匙）香油（1匙）生粉（2匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雲吞的做法步驟1、準備的食材。2、馬蹄...
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![香酥雲吞怎麼做-香酥雲吞的做法]( "香酥雲吞怎麼做-香酥雲吞的做法")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉（200克）輔料葱（一條）配料鹽（一小勺）雞粉（少許）生粉（適量）清水（一大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥雲吞的做法步驟1、材料2、豬肉去皮，剁成泥3、加入一小勺鹽，少許雞粉，適量生粉，一大勺清水，順一個方向快速攪拌3-5分鐘，葱切碎放入肉泥中攪拌攪勻即可。4...
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![家常鮮蝦豬肉雲吞如何做簡單又好吃]( "家常鮮蝦豬肉雲吞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮蝦豬肉雲吞讓普通的餛飩美出新高度，蝦仁與豬肉的糅合讓肉餡鮮美Q彈，如果你家裏有不愛吃早餐的小朋友那麼鮮蝦豬肉雲吞讓她從此愛上早餐，喜歡餛飩的朋友們趕緊做吧，做法簡單方便又營養又健康，根據自己的口味...
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![鮮蝦豬肉雲吞麪怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞麪的做法]( "鮮蝦豬肉雲吞麪怎麼做-鮮蝦豬肉雲吞麪的做法")
- “雲吞是廣東比較常見的麪食之一，每家的味道也各不一樣。自己最喜歡吃的就是用活蝦和豬肉一起做餡的雲吞。味道非常鮮美，可是剝蝦殼真的是一個超級麻煩的過程，所以即使愛吃，但也很少親手做。”食材明細主料豬肉（200克）蝦（150克）蘿蔔（一小截）雲吞皮（30張）麪條（200克）清淡（口味）煮（工藝）一小...
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![牛肉雲吞怎麼做-牛肉雲吞的做法]( "牛肉雲吞怎麼做-牛肉雲吞的做法")
- “牛肉紅蘿蔔一起吃可為人體提供可觀的蛋白質，維生素C等營養成份，具有補五臟，益氣血的作用。”食材明細主料牛肉（適量）輔料姜（2片）紅蘿蔔（半個）橄欖油（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）料酒（1勺）醬油（適量）鹽（適量）雲吞皮（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉雲吞的做法步驟1、牛肉洗淨切塊...
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![家常香菇鮮肉雲吞如何做簡單又好吃]( "家常香菇鮮肉雲吞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天就來教大家做一道家常的香菇鮮肉雲吞。雲吞皮是一個關鍵，皮薄的雲吞吃起來比較爽口。香菇不僅營養豐富，和豬肉搭配是十分好的，香菇汁滲透到豬肉裏面。同時也讓豬肉吃起來會有香菇淡淡的清香，不會覺得太過...
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![香菇鮮肉雲吞怎麼做-香菇鮮肉雲吞的做法]( "香菇鮮肉雲吞怎麼做-香菇鮮肉雲吞的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）雲吞皮（適量）輔料葱花（少許）蒜頭（少許）調料香油（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鮮肉雲吞的做法步驟1、準備:瘦肉，香菇，蒜頭。2、將瘦肉香菇，蒜三樣食材剁成末。3、放醬油，香油，胡椒粉，糖，少許水順一個方向攪上勁，餡料就...
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![廣式蓮藕豬肉雲吞怎麼做-廣式蓮藕豬肉雲吞的做法]( "廣式蓮藕豬肉雲吞怎麼做-廣式蓮藕豬肉雲吞的做法")
- “俗話説不時不吃，現在是蓮藕上市的時候，所以現在用藕來做菜是最好不過了，蓮藕營養分析：1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽...
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![大肉雲吞怎麼做-大肉雲吞的做法]( "大肉雲吞怎麼做-大肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬梅頭肉（200g）雲吞皮（適量）輔料葱花（1顆）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大肉雲吞的做法步驟1、梅頭肉用刀剁碎，切適合的葱末，加入適量蠔油、生抽、胡椒粉攪拌均勻備用。2、用一根筷子挑起適量肉末，然後連同筷子一起捲起來，捏住兩頭往...
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![香菇鮮肉雲吞麪怎麼做-香菇鮮肉雲吞麪的做法]( "香菇鮮肉雲吞麪怎麼做-香菇鮮肉雲吞麪的做法")
- “香菇鮮肉雲吞麪。”食材明細主料香菇（幾朵）鮮肉（半斤）雲吞皮（一斤）輔料蛋（1個）蝦（十個）姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇鮮肉雲吞麪的做法步驟1、雲吞皮一斤；2、鮮肉攪碎，加入鹽、姜碎，用筷子順時針攪10分鐘；3、加入蝦米碎4、香菇粒5、和一隻雞蛋液、適...
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味味甜
