香菇豬肉餡雲吞怎麼做-香菇豬肉餡雲吞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇豬肉餡雲吞的做法步驟

• 1、第一次發表，有點小緊張，哈哈，首先把需要用的配料準備好，豬肉，香菇，韭菜，蝦仁，木耳，雞蛋，葱花，姜，然後都切碎，準備一會用

• 2、或肉餡了，我這邊發的是攪好的，忘記拍圖了，攪餡時放入色拉油，生抽，老抽，鹽，白糖，蠔油，水，這個比例親們自己掌握吧，😅

• 3、然後把之前準備好的配料跟肉餡放在一起

• 4、攪拌均勻

• 5、我準備的買的雲吞皮，比較方便，四方的，中間放餡，然後斜對摺，兩個手往中間擠，雲吞就出來了