藍莓鱈魚怎麼做-藍莓鱈魚的做法

“小盆友喜歡的菜~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓鱈魚的做法步驟

• 1、取適量鱈魚，洗淨，切塊

• 2、在鱈魚塊中加入少許鹽，黑胡椒，澱粉，料酒。抓勻備用

• 3、準備雞蛋一個，打散。熱鍋入油至7.8成熱度，將鱈魚塊裹雞蛋液後裹麪包糠，煎至金黃色

• 4、裝盤，在盤內放入藍莓醬，蘸食。我在盤子旁又加了番茄醬，兩種口味~