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關於家庭版孜然炒肉的最正宗做法的餐飲百科

家庭版孜然炒肉-孜然炒肉
  • 家庭版孜然炒肉-孜然炒肉

  • “現在食品這麼不安全,喜歡燒烤的朋友,還是選擇孜然的味道吧!”食材明細主料豬瘦肉(3兩)輔料蓮花白(3片)洋葱(1個)青椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紅辣椒粉(適量)葱(1根)植物油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片,用孜然粉拌勻,放少...
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家庭版培根孜然炒土豆如何做簡單又好吃
  • 家庭版培根孜然炒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500培根:200輔料鹽:5孜然:15辣椒:兩根油:8ml具體步驟1.原料2.土豆去皮切片,泡在水裏3.培根切小片,辣椒切丁4.鍋裏油熱放入培根煸炒5.加入土豆翻炒6.加入青椒,7.放入孜然和鹽翻炒到土豆熟即可出鍋烹飪技巧...
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好吃的家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉是世界範圍內較為普遍的肉品之一,肉質比豬肉細嫩,所含有的膽固醇及脂肪的含量要少於豬肉和牛肉。本草綱目中記載羊肉可以暖中補虛,開胃健身,養膽明目,可祛寒冷,治五勞七傷。孜然可以中和羊肉本身的羶味,使羊...
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家庭版孜然雞肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版孜然雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:300輔料葱:適量孜然粉:適量醬油:適量白砂糖:適量姜:適量油:適量孜然粒:適量醋:適量雞蛋:1個鹽:適量具體步驟1.雞肉切成片2.放入葱花、姜條、醬油、醋、糖、孜然粉、鹽拌勻醃製15分鐘3.白麪,澱粉按2:1的比...
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孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法
  • 孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法

  • “一醬搞定的美味。”食材明細主料豬腿肉(一塊)輔料白芝麻(適量)調料孜然味烤肉醬(一包)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然味炒肉的做法步驟1、準備一塊豬腿肉。2、把豬肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉醬。4、攪拌均勻後醃製20分鐘。5、鍋內加入適量食用油。6、加入醃製...
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家庭版的孜然羊肉簡單做法如何做簡單又好吃
  • 家庭版的孜然羊肉簡單做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘實話説,有時候因為自己的懶而耽誤事兒可真不好,比如自己懶,想出去找飯館,但是吧現在外面説實話還挺危險的,想些小店為謀取贏利,總是會在菜裏面動手腳,比如地溝油和罌粟殼。要是哪一天不小心入了坑着了別人的道怎...
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孜然炒羊肉怎麼做-孜然炒羊肉的做法
  • 孜然炒羊肉怎麼做-孜然炒羊肉的做法

  • “這道菜是孜然炒羊肉片,而不是炸的羊肉塊,黑龍江的飯店多數這麼做,下飯神器,冬天吃羊肉,暖心又暖胃喲”食材明細主料羊肉片(500g)紫皮洋葱(1頭)輔料醬油(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)五香粉(適量)小葱(適量)姜(適量)料酒(適量)糖(適量)芝麻(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒羊肉的做...
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「家庭版」孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠辣椒:半個紅幹椒:3個圓葱:1/3個紅辣椒:半個羊肉:500輔料醬油:適量醋:適量白酒:適量孜然粉:適量油:適量胡椒粉:適量味精:適量孜然粒:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.姜蒜切切絲碎,圓葱切塊,辣椒切塊,紅幹椒切塊2....
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孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做
  • 孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做

  • “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食,就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料,給這個麪條提香不少,面吃在嘴裏很筋道,味道也不錯的。”食材明細主料麪條(200克)輔料豆芽(少許)洋葱(半個)生菜(適量)配料鹽(4克)孜然粉(3克)醬油(適量)味精(適量)辣椒麪(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做
  • 孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做

  • “快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉(適量)尖椒(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、鍋中入油燒熱。4、加入肉翻炒變色。加孜然粉兩茶勺,辣椒麪一茶勺。喜歡孜然口味...
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孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法
  • 孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)孜然粒(適量)輔料油(適量)圓葱(半個)調料燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放少許油、圓葱條拌勻。2、油熱放入翻炒。3、加孜然粒,鹽炒勻。4、放入燒烤料,雞精炒勻。5、成品,嫩香。...
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孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法
  • 孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)油(適量)香菜(適量)孜然(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然小炒肉的做法步驟1、準備烤肉醬(沒有自行加入喜歡的調料即可)。2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。3、抓勻醃製(時間長短自行決定)。4、鍋中倒入適量油燒熱後放入醃製好的肉...
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孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎麼做
  • 孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉片((羊肉片))青椒(適量)葱(適量)蒜苗(適量)輔料辣椒麪(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲,牛肉(或羊肉)切片,或者買成品牛肉(羊肉)片。2、油燒開。3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。4、肉片變色後放...
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美味正宗孜然羊肉做法如何做簡單又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘孜然濃烈的香氣撲鼻,羊肉自然的清香也是格外誘人,勾起了人們心中對於美食的渴望。輕輕嘗一口,羊肉酥軟香甜略帶麻辣着實圈粉無數呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常簡單快捷容易操作的,喜愛美食製作的朋友絕對...
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孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法
  • 孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法

  • “是一道西北傳統的菜餚,深受廣大羣眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味素(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒肉的做法步驟1、切葱花。2、切蒜末。3、鍋內熱油,蒜爆香。4、放入肉,炒肉。5、加入生抽,調料,葱花...
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家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料牛肉:切片洋葱:切塊輔料葱:切段薑塊:兩塊大蒜:四瓣,略拍乾辣椒:四五條孜然粒:適量花椒粒:切碎生抽:適量老抽:適量糖:適量麻油:適量生粉:適量黑胡椒:適量料酒:適量具體步驟1.牛肉切片,用生抽,老抽,麻油,黑胡椒,生粉,糖醃味三十分...
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炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法
  • 炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅椒(適量)輔料料酒(適量)香葱(適量)生抽(適量)蛋清(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)玉米澱粉(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切小塊放入容器內,加入料酒、生抽、蛋清、食用油拌勻。2、...
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孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白菜梗(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(幾片)輔料孜然粉(兩大勺)調料玉米油(15毫升)鹽(2克)生抽(10毫升)玉米澱粉(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷,牛肉逆着紋路切片,分別用玉米澱粉,孜然粉,生抽,生薑絲醃製半小時備用...
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家庭版左宗棠雞的做法 【家庭版】左宗棠雞 家庭版左宗棠雞怎麼做
  • 家庭版左宗棠雞的做法 【家庭版】左宗棠雞 家庭版左宗棠雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(3只)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)幹澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)香醋(2勺)白糖(2勺)澱粉(2勺)清水(5勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版左宗棠雞的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、薑末、蒜末、幹辣椒(已剪碎)。2、在加入1勺醬油。...
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孜然肉絲炒麪的做法 改良版孜然肉絲炒麪 孜然肉絲炒麪怎麼做
  • 孜然肉絲炒麪的做法 改良版孜然肉絲炒麪 孜然肉絲炒麪怎麼做

  • 食材明細主料新鮮麪條(300克)裏脊肉絲(100克)輔料紫甘藍(100克)青尖椒(50克)洋葱(50克)綠豆芽(150克)配料孜然(一大勺)鹽(一小勺)生抽(三大勺)雞精(一小勺)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然肉絲炒麪的做法步驟1、麪條下到開水裏煮,加一勺鹽一勺油。煮到八成熟撈出來,涼水沖沖,瀝乾後加少許...
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孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做
  • 孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做

  • “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃,所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進,經過多次試驗,這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜,辛温無毒,具有温中暖脾、開胃下...
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正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裏的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教給大家的就是怎樣在...
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孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做
  • 孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做

  • “重口味的菜品,做的時候要展現西北人豪放的個性,油多、料多、火大,羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣,鮮明、獨特,用烤的金黃脆香的餅,飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉,把嘴張到最大,狠狠地咬一口,太滿足了。”食材明細主料羊肉(400克)輔料青椒(3個)大葱(2克)香菜(3根)調料味達美臻品料酒(1...
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孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做
  • 孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉(雞肉版) 孜然炒雞肉怎麼做

  • “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜~”食材明細主料雞胸肉(1塊)大辣椒(1個)青線椒(1個)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(1勺)孜然(2勺)辣椒麪(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲,加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味,醃製十分鐘。3、...
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家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:300g孜然:15g輔料蛋清:1個麪粉:適量植物油:適量鹽:適量白糖:適量料酒:適量味精:適量辣椒粉:適量水澱粉:適量香油:適量高湯:適量具體步驟1.羊肉洗淨切片放在碗裏,加蛋清、水澱粉、麪粉、抓拌均勻2.鍋內倒入適量植物...
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