蠶豆米炒雞蛋怎麼做-蠶豆米炒雞蛋的做法
- 熱菜
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“黃配綠,很美呢!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠶豆米炒雞蛋的做法步驟
1、雞蛋加少許鹽打散在碗裏。
2、鍋底放少許油將雞蛋炒勻,炒嫩一點,
3、雞蛋盛出,鍋底重新放油,炒蠶豆。
4、將炒好的雞蛋倒入蠶豆中,加適量鹽翻炒均勻即可。
小竅門
蠶豆要多炒一會才放雞蛋,防止不熟。
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