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小米辣拌雞蛋怎麼做-小米辣拌雞蛋的做法

小米辣拌雞蛋怎麼做-小米辣拌雞蛋的做法

小米辣拌雞蛋的做法 小米辣拌雞蛋怎麼做

自己胡琢磨的一道開胃小菜。小米辣是老爺子用大花盆自己種的。前幾天用它炒的辣椒炒肉,簡直是超級辣,吃上一口就覺得嗓子開始冒火了,超級過癮。
這次用小米辣和煮熟的雞蛋加上作料一起拌的涼菜,味道很衝,非常好吃

食材明細

主料
  • 小米辣 (15g)
  • 熟雞蛋 (2個)
輔料
  • 葱花 (10g)
  • 美極鮮 (15ml)
  • (10ml)
  • 蠔油 (5ml)
  • 香油 (5ml)
  • 辣椒油 (適量)
  • 超辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

小米辣拌雞蛋的做法步驟

  • 小米辣拌雞蛋的做法 小米辣拌雞蛋怎麼做 第2張

    1、雞蛋煮熟去殼。

  • 小米辣拌雞蛋的做法 小米辣拌雞蛋怎麼做 第3張

    2、將雞蛋掰成小塊放入碗中。

  • 小米辣拌雞蛋的做法 小米辣拌雞蛋怎麼做 第4張

    3、小米辣洗淨剁碎。

  • 小米辣拌雞蛋的做法 小米辣拌雞蛋怎麼做 第5張

    4、葱切末。

  • 小米辣拌雞蛋的做法 小米辣拌雞蛋怎麼做 第6張

    5、將小米辣和葱末放入碗中加上剩餘的調料。

  • 小米辣拌雞蛋的做法 小米辣拌雞蛋怎麼做 第7張

    6、拌勻即可。

小竅門

調料依照個人口味添加。

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