小米辣拌雞蛋怎麼做-小米辣拌雞蛋的做法
- 熱菜
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“自己胡琢磨的一道開胃小菜。小米辣是老爺子用大花盆自己種的。前幾天用它炒的辣椒炒肉,簡直是超級辣,吃上一口就覺得嗓子開始冒火了,超級過癮。
這次用小米辣和煮熟的雞蛋加上作料一起拌的涼菜,味道很衝,非常好吃。”
食材明細
- 超辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小米辣拌雞蛋的做法步驟
1、雞蛋煮熟去殼。
2、將雞蛋掰成小塊放入碗中。
3、小米辣洗淨剁碎。
4、葱切末。
5、將小米辣和葱末放入碗中加上剩餘的調料。
6、拌勻即可。
小竅門
調料依照個人口味添加。
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