雞蛋醬拌米粉怎麼做-雞蛋醬拌米粉的做法
- 主食
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“簡單的美味,不失營養。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋醬拌米粉的做法步驟
1、備好食材:如圖。
2、米粉放入開水鍋中煮兩分鐘。
3、撈出來過涼白開(或是放幾滴油拌均)這樣米粉才會鬆散。
4、雞蛋打入碗中攪散。
5、熱鍋放油,將蛋液倒入。
6、用筷子快速劃散。
7、放一小勺黃豆醬,少許的糖,炒勻。
8、炒好了,如圖。
9、將雞蛋醬放於米粉表面。
10、撒點葱花,完成了,拌勻就可以開動啦。
11、成品圖。
12、成品圖。
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