東北溜肉怎麼做-東北溜肉的做法 熱菜 關注:1.39W次 “這是一道東北菜我裏面加了一點青紅椒。有一點我們四川的風格了。” 食材明細主料豬裏脊肉 (4兩)雞蛋 (二個)青椒 (一個)紅椒 (一個)大葱 (半根)輔料澱粉 (2匙)孜然粉 (少許)生抽 (一匙)醋 (少許)芝麻油 (少許)其他 (口味)溜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)東北溜肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成薄片。加入料酒和適當鹽醃製15分鐘2、澱粉加入雞蛋和少許孜然粉均勻攪拌。做成麪糊3、青紅椒切斜刀口炒斷生。4、鍋裏倒適量的調和油把肉,一片,裹上面糊。兩面黃撈出備用5、鍋底鍋裏倒一點點油放入青紅椒和大葱翻炒。6、醋,生抽和麻油調成味汁7、到入炸好的裏脊肉。再到上調好的味汁大火收汁即可8、起鍋。裝盤 標籤: 東北溜肉怎麼做 東北溜肉怎麼做好吃 東北溜肉的最正宗做法 東北 東北溜肉的做法 東北溜肉 東北溜肉的家常做法 東北溜肉的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/kqyqw6.html