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孜然皮皮蝦怎麼做-孜然皮皮蝦的做法

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孜然皮皮蝦的做法 孜然皮皮蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 皮皮蝦 (500g)
輔料
  • 生薑 (5g)
  • 大葱 (5g)
  • (5g)
  • 紅辣椒 (1顆)
  • 生抽 (2匙)
  • (少量)
  • 孜然 (10g)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

孜然皮皮蝦的做法步驟

  • 孜然皮皮蝦的做法 孜然皮皮蝦怎麼做 第2張

    1、皮皮蝦洗淨,大葱、蒜頭、紅辣椒、生薑切好備用

  • 孜然皮皮蝦的做法 孜然皮皮蝦怎麼做 第3張

    2、鍋裏放油,將配料放鍋裏乾煸一下,出香味,再放入皮皮蝦

  • 孜然皮皮蝦的做法 孜然皮皮蝦怎麼做 第4張

    3、不需要一直翻炒,我是隔一會顛鍋翻的,撒少量鹽,放料酒,兩湯勺生抽,撒第一次孜然

  • 孜然皮皮蝦的做法 孜然皮皮蝦怎麼做 第5張

    4、等顏色都變了,再等個兩分鐘,就熟了,再一次撒孜然粉可以多些。

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    5、裝盤,就好了,都很愛吃,一盤都消耗光了

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