泡椒木耳炒梭子蟹怎麼做-泡椒木耳炒梭子蟹的做法
- 熱菜
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“清蒸的螃蟹,剩下一個,要加熱需要再蒸一下,就把它炒了。
放了泡椒,很柔和的發酵後的辣味,我喜歡。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泡椒木耳炒梭子蟹的做法步驟
1、泡椒,做家務砸破的泡菜罈子。
2、取2個切段。
3、取梭子蟹。
4、去腮。
5、分成小塊。
6、葱姜切絲。
7、取泡發好的木耳。
8、熱鍋冷油,放食鹽。
9、放泡椒和葱姜,爆出香味。
10、放螃蟹翻炒均勻。
11、放葱葉。
12、淋少許水。
13、翻炒2分鐘即可。
14、成品。
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