辣椒絲炒臘肉怎麼做-辣椒絲炒臘肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒絲炒臘肉的做法步驟

• 1、臘肉250克，香芹三根，紅辣椒二個。

• 2、臘肉切片，香芹冼爭切段，辣椒清冼切絲。

• 3、鍋裏小放油燒熱，倒進切好的臘肉，將肥肉裏的油扁出。

• 4、臘肉移鍋邊，倒進辣椒絲加鹽炒勻。

• 5、再混炒，調入生抽炒勻。

• 6、放進香菜炒勻，調入味精提鮮即成。

• 7、炒好的辣椒絲炒臘肉。