西葫蘆火腿炒蛋怎麼做-西葫蘆火腿炒蛋的做法
- 熱菜
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“孩子開學了,早上時間緊了,這樣的快手小炒很適合早餐吃,營養豐富,操作方便。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆火腿炒蛋的做法步驟
1、西葫蘆洗淨,根部去掉一小節
2、西葫蘆比較嫩,不用去瓤,直接切片,火腿腸切片
3、準備一個雞蛋
4、雞蛋炒熟,盛出備用
5、鍋裏重新注油,下火腿片炒幾下
6、下西葫蘆片
7、炒至西葫蘆顏色更為翠綠
8、倒入炒好的雞蛋
9、加鹽
10、快速炒勻即可
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