田園小炒的做法 健康營養～田園小炒 田園小炒怎麼做

“為什麼中國產的要叫做荷蘭豆？很好吃的一道菜，沒有肉，味道也很好，各種維生素，營養爆棚。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

田園小炒的做法步驟

• 1、荷蘭豆去絲胡蘿蔔切片。

• 2、木耳泡發，蓮藕對半切片。

• 3、葱蒜適量。

• 4、倒油。

• 5、葱蒜爆香。

• 6、所有菜都加進去炒，然後加鹽，雞精，耗油，醬油一點點。

• 7、這是某人爆炒的效果，哈哈。

• 8、沒有肉也香香的。

• 9、色香味俱全。

小竅門

荷蘭豆不要炒的太久，老了不好吃，這道菜吃的就是脆爽鮮香！我更喜歡不加肉，味道完全可以，蠔油醬油不要加多了，要不顏色不漂亮，這樣炒出來，五顏六色，小朋友也愛吃。