白四季豆燒肉怎麼做-白四季豆燒肉的做法

“相對於綠色的四季豆，白四季豆較便宜且肉質軟嫩，是燒肉的好食材。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白四季豆燒肉的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、將白四季豆掰成小段。

• 3、煮沸後撈出，並瀝乾水分。

• 4、鍋中燒油。

• 5、爆香葱薑末。

• 6、將切好的肉片翻炒。

• 7、倒入焯水後的白四季豆翻炒。

• 8、加入食鹽。

• 9、加入生抽。

• 10、加入黃豆醬。

• 11、加入適量的清水，並進行悶煮。

• 12、收幹水分後關火盛盤。