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四季豆燒雞爪怎麼做-四季豆燒雞爪的做法

四季豆燒雞爪怎麼做-四季豆燒雞爪的做法

四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做

食材明細

主料
  • 雞爪 (290克)
  • 四季豆 (120克)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

四季豆燒雞爪的做法步驟

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第2張

    1、食材:雞爪(已清洗焯水)、四季豆(已折段清洗)。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第3張

    2、將雞爪放在案板上剁開。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第4張

    3、起鍋倒油燒熱,下入剁好的雞爪翻炒翻炒。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第5張

    4、接着,加適量的料酒。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第6張

    5、加適量的醬油。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第8張

    7、加適量的零卡糖。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第9張

    8、加適量的開水。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第10張

    9、調味燒煮開

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第11張

    10、然後,合入四季豆繼續燒煮。

  • 四季豆燒雞爪的做法 四季豆燒雞爪怎麼做 第12張

    11、最後,燒煮至湯汁差不多了即成。

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