雞爪燒四季豆如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞爪 ：適量
四季豆 ：適量

輔料

葱薑蒜 ：適量
泡菜 ：適量
大葱 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
幹辣椒節 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1. 準備好材料，姜蒜、泡菜切片；

2. 熱鍋涼油，加葱薑蒜、泡菜、豆瓣醬炒香；

3. 放入雞爪炒幹水氣至出油；

4. 加水剛好沒過雞爪，沸騰後開小火大概煮10-15分鐘；

5. 雞爪燒耙糯後，加入四季豆煮熟；

6. 小火慢煮入味，大火收汁，入盤。OK