臘味拌糯米飯怎麼做-臘味拌糯米飯的做法

“拌糯米飯比炒要省事得多，但味道還是很讚的。糯米是暖胃的，食左成身暖笠笠。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘味拌糯米飯的做法步驟

• 1、糯米提前泡四小時。

• 2、放入電飯煲裏添加剛淹過米的水按正常煮飯鍵煮熟。

• 3、準備其他所需食材:臘腸，香菇，蝦米，瑤柱，香茶，花生米。

• 4、熱鍋放油，下臘肉粒小火煸炒。

• 5、炒出油脂及香味。

• 6、放入蝦米，瑤柱炒一會兒。

• 7、再放香菇炒香。

• 8、調點醬油炒均即可。

• 9、糯米飯煮好了。

• 10、趁熱先將飯鬆一鬆。

• 11、然後將炒好的食材，還有花生米，香菜，淋少許醬油，攪拌均勻。

• 12、糯米飯要趁熱吃，糯米飯是暖胃的，吃了暖笠笠。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。