![牛腩裸條的做法 【今日早餐】牛腩裸條 牛腩裸條怎麼做]( "牛腩裸條的做法 【今日早餐】牛腩裸條 牛腩裸條怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（500g）潮汕特色手工裸條（300g）胡蘿蔔（1根）菜心（數根）輔料鹹鹽（適量）醬油（適量）八角（半個）香葉（2片）青葱（2根）料酒（1匙）陳皮（1片）大葱（2段）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩裸條的做法步驟1、牛腩洗淨飛水控出2、熱鍋加油放冰糖炒製糖色3、牛腩入鍋翻炒，再放入料酒、薑片、葱...
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![牛腩滷蛋粿條湯怎麼做-牛腩滷蛋粿條湯的做法]( "牛腩滷蛋粿條湯怎麼做-牛腩滷蛋粿條湯的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）河粉（適量）雞蛋（4個）輔料薑片（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香菜（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩滷蛋粿條湯的做法步驟1、牛腩洗去血水切小塊2、切好的牛腩冷水下鍋焯燙後撈出洗淨3、小黃薑切片4、熱鍋下油炒香薑片，八角，桂皮，香葉5...
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![美味的牛腩湯拌麪條如何做簡單又好吃]( "美味的牛腩湯拌麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3小時20分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘牛腩湯拌麪條是家常做的美味菜，雖然比較花時間，但其實步驟很簡單無難度，吃完後剩下的湯汁拌麪條吃，香辣美味、一舉多得。用小火慢慢燉煮的美味牛腩，凝結着生活的美好，簡單而精緻。講究的配料和精選的牛腩充...
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![牛腩粿條湯如何做簡單又好吃]( "牛腩粿條湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料牛骨：適量牛腩：適量潮州粿條、麪條或米粉：按人計算輔料咖喱：適量蒜頭：適量香菜：適量具體步驟1.牛骨加姜塊入高壓鍋熬出上湯。時間越久味道越能發出來。2.牛腩入高壓鍋壓軟（大概15分鐘），換到砂鍋加醬油和咖喱燉...
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![泰式炒裸條如何做簡單又好吃]( "泰式炒裸條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細裸條：適量豆芽：適量洋葱：適量PADTHAI醬：適量青椒：適量紅椒：適量牛肉：適量輔料油：適量具體步驟1.裸條用冷水泡開，不要過水，直接炒為好。2.牛肉加蘇打粉，精鹽，料酒，醃後，洗淨稍微過油待用。3.青椒，紅椒切絲，洋葱切絲，豆芽...
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![牛腩白菜燉粉條怎麼做-牛腩白菜燉粉條的做法]( "牛腩白菜燉粉條怎麼做-牛腩白菜燉粉條的做法")
- “很美味的一碗粉條。”食材明細主料熟牛腩（適量(帶湯)）粉條（適量）白菜（適量）輔料鴨血（適量）調料鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩白菜燉粉條的做法步驟1、備好食材：如圖(粉條提前用熱水泡軟)。2、將牛腩帶湯，鴨血放入鍋中再加適量的水煮開。3、再放入白菜煮熟。4、最後...
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![牛腩怎麼做才好吃]( "牛腩怎麼做才好吃")
- 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，牛腩含有高質量的蛋白質，全部種類的氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。而且脂肪含量很低，還是每天所需要的鐵質的最佳來源。下面。小編就一起告訴大家牛腩怎麼做才好吃：牛腩怎麼做才好吃黃豆燜牛腩材料牛...
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![清香牛腩湯拌麪條如何做簡單又好吃]( "清香牛腩湯拌麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛腩湯拌麪條是一道清淡的家常菜。牛腩湯汁與麪條的爽滑融合的恰到好處。牛腩有豐富的礦物質與維生素和鐵元素。消化不良和膽固醇偏高的人羣不宜多吃。麪條食用方便，口感筋道，營養豐富。含有豐富的碳水化合...
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![家庭版鮮辣牛腩粉條如何做簡單又好吃]( "家庭版鮮辣牛腩粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬骨：500菌菇：300粉條：2捆番茄：700輔料熟牛腩：適量香菜刀：適量青蒜：適量辣椒：適量番茄醬：適量細鹽：適量具體步驟1.備茄汁菌菇高湯一份，青蒜，香菜，牛腩，粉條，辣椒。湯底的備料：豬骨，菌菇，番茄。2.高壓鍋加適量清水，將豬內焯洗...
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![牛肋條和牛腩哪個肉嫩]( "牛肋條和牛腩哪個肉嫩")
- 牛腩。牛肋條和牛腩的口感相似，但牛肋條是牛肋骨上的肉，韌性比較高。牛肋條和牛腩的烹飪方式相似，可以用於製作煎牛肉、牙籤牛肉、爆炒牛肉、涼拌牛肉、番茄牛肉等美食。保存牛肋條和牛腩時，可以將牛肋條和牛腩用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏或冷凍即可。...
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![牛腩怎麼燉好吃]( "牛腩怎麼燉好吃")
- 説起牛腩，相信又是很多人所喜歡的一道菜吧。牛肉沒有豬肉那麼肥，脂肪也比較少，口感也比較特別，所以很多人是比較喜歡吃牛肉的。那麼這個牛腩怎麼燉好吃呢？又有哪些需要注意的事項呢？下面我們一起來看看，教大家做一道美味的牛腩。牛腩怎麼燉好吃做法一1、原料牛腩白蘿蔔2、配料香...
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![怎麼燉牛腩好吃]( "怎麼燉牛腩好吃")
- 世界這麼大，我想去吃一吃，在西方大部分人喜歡吃牛腩，而在中國人們對牛腩的喜愛不輸於西方人，那麼怎麼燉牛腩好吃？牛腩可以用平常家中的蔬菜燉着吃，這樣吃的話味道就比較豐富了，比如可以用西紅柿，可以用香菜，和土豆等等。怎麼燉牛腩好吃一、番茄燉牛腩食材：牛腩600g，西紅柿2-3個，土豆2...
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![牛腩和牛肋條哪個最嫩]( "牛腩和牛肋條哪個最嫩")
- 牛腩。牛腩是一個統稱，指的是筋、肉、油花都含有的牛肉塊，主要集中在牛的肚子上，以及接近牛肋部位的肌肉，牛腩的肉質鬆軟，味道鮮美，常常用來和土豆一起燉制；而牛肋骨上面的肉就被稱作牛肋條，不僅肉筋多，而且韌性較強，相對肉質較硬。...
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![牛腩和牛肋條的區別]( "牛腩和牛肋條的區別")
- 牛腩和牛肋條都是牛身上的部位，經常買菜的人都聽過這兩個名詞，但是具體要説出牛腩和牛肋條之間到底有什麼區別，相信很多人一時也答不上來。那今天就來跟大家深入瞭解一下牛腩和牛肋條，看看牛腩和牛肋條的區別到底有哪些。牛腩和牛肋條的區別1.部位的不同首先牛腩它是位於牛腹...
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![牛腩新吃怎麼做-牛腩新吃的做法]( "牛腩新吃怎麼做-牛腩新吃的做法")
- 食材明細主料牛腩（50g）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（5g）生菜（3g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩新吃的做法步驟1、牛腩加鹽焯水去血水2、加調味料去高壓鍋30分鐘，撈出涼後去浮油3、牛腩加黑胡椒醬和橄欖油煎熱4、雞蛋跟水澱粉5、蛋液倒入保鮮袋剪口擠形6、蛋液熟後捲起，用提子生菜胡...
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![蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做]( "蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）牛腩（兩斤）輔料姜（適量）自制西瓜皮辣椒醬（適量）豆瓣醬（兩勺）紅燒醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油，然後切塊。2、牛腩切塊後放入冷水鍋裏開火，去掉牛腩裏面的血水，【除水時一定要用冷水】3、牛腩所需要的調料4、煮...
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![牛腩肉怎麼做好吃]( "牛腩肉怎麼做好吃")
- 牛肉所富含的人體所需要的營養成分比豬肉要高很多，做法也是多種多樣，可以紅燒，小炒，每個人的喜好不同，週末的時候我自己在家也會自己燒牛肉，過節一家人聚在一起也會做一些牛排，不過我最喜歡的還是紅燒牛腩肉，因為牛腩肉肥瘦相間帶着筋，味道非常鮮美，想知道牛腩肉怎麼做好吃嗎？一、牛...
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![牛腩煲的做法 『小橫舟』牛腩煲 牛腩煲怎麼做]( "牛腩煲的做法 『小橫舟』牛腩煲 牛腩煲怎麼做")
- “『小橫舟』有思緒地吃。”食材明細主料牛腩（1kg）輔料南乳（1磚）燒烤汁（適量）姜塊（2克）豬油（1小勺）花生油（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）蒜頭（5瓣）八角（1.5個）草果（1個）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨漂血水，勤換水至清水無血色；2、燒...
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![牛腩面怎麼做-牛腩面的做法]( "牛腩面怎麼做-牛腩面的做法")
- “牛腩面”食材明細主料麪條（200g）牛腩（8塊）輔料花生米（20顆）原味（口味）未知（難度）牛腩面的做法步驟1、辣椒油，熬製辣椒油，買50克辣椒麪，菜籽油，加花生油，準備芹菜，洋葱，油燒熱到190度，炸香芹菜節，洋葱，撈出來，炸香料，八角，香葉，草果，小茴香，桂皮，香果，炸香撈出來，辣椒麪加入十三香，蒜蓉，姜沫，生抽，拌勻，撈...
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![牛腩面怎麼做好吃]( "牛腩面怎麼做好吃")
- 麪條是我們比較喜歡吃的麪食之一，麪條比較柔軟，而且可以搭配一些其它食物，吃起來非常可口，而且很容易消化，因此很多人喜歡吃麪條。我們南方大部分的麪條裏面都會配上一些食材，比如大排、雞腿、素雞等，這些食物被稱做為面的澆頭。今天小編就來教大家制作一道好吃的用牛腩作為澆頭...
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![牛腩怎麼做好吃]( "牛腩怎麼做好吃")
- 牛腩怎麼燉爛？牛腩怎麼做好吃，牛腩如此美味，而且營養價值又高，讓人想不偏愛它都難。但燉牛腩卻是個技術活兒，很多自己在家燉過牛腩的朋友發現，燉了很長一段時間，牛腩還是很難咬爛。到底牛腩怎麼燉爛呢？下面和大家分享幾個燉牛腩小竅門。牛腩怎麼做好吃1.土豆燉牛腩牛腩清洗乾淨後...
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![牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做]( "牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）手擀麪（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）白糖（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下入土豆燉熟。備用。4、手擀麪切好。5、鍋中燒水。水開...
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![薯條牛腩湯如何做簡單又好吃]( "薯條牛腩湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料薯條：300牛腩：800輔料洋葱：1個紅蘿蔔：3根番茄沙司：200水：2000鹽：5黑胡椒粉：5具體步驟1.牛腩切塊，飛水備用。2.薯條和蔬菜放入湯煲，加入飛水的牛腩、番茄沙司、清水，入砂鍋上火煮沸。3.轉文火煲80分鐘，最後加鹽、黑胡...
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![牛腩怎麼做-牛腩的做法]( "牛腩怎麼做-牛腩的做法")
- “冬天裏的一把火”食材明細主料牛腩（1000g）輔料食用油（100ml）鹽（1匙）雞精（0.5匙）料酒（10ml）醬油（5ml）生抽（10ml）蠔油（5ml）乾紅椒（10只）生薑（幾塊）蒜頭（幾隻）大料（適當）葱（數根）白蘿蔔（1個）桔子皮（1個）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩的做法步驟1、先將牛腩洗淨切塊。2、鍋中燒水放入一個桔子皮（有...
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![潮汕清湯牛腩粿條的做法 經典潮汕清湯牛腩粿條 潮汕清湯牛腩粿條怎麼做]( "潮汕清湯牛腩粿條的做法 經典潮汕清湯牛腩粿條 潮汕清湯牛腩粿條怎麼做")
- “在潮汕有這麼一道特色美食，它可説是家家户户到開店擺攤或沿街販賣都很是普遍的一道小食，它就叫牛腩粿條湯。因其方便易煮，價錢便宜，大人小孩都喜歡吃，是三餐之外最普及的小食。潮汕粿條配上特製熬煮的牛腩湯底，味道更加濃烈！吃過一次便忘不了，讓人執壺上癮的一道美味，更是讓背井...
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味味甜
