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烏雞燉蘑菇怎麼做-烏雞燉蘑菇的做法

烏雞燉蘑菇怎麼做-烏雞燉蘑菇的做法

烏雞燉蘑菇的做法 烏雞燉蘑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 烏雞 (半隻)
  • 蘑菇 (適量)
輔料
  • 料酒 (5ml)
  • 大料 (2顆)
  • (適量)
  • (適量)
  • (3瓣)
  • (3段)
  • 醬油 (10ml)
  • (3片)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烏雞燉蘑菇的做法步驟

  • 烏雞燉蘑菇的做法 烏雞燉蘑菇怎麼做 第2張

    1、把烏雞洗乾淨切塊,把蘑菇和葱薑蒜大料洗乾淨準備好~

  • 烏雞燉蘑菇的做法 烏雞燉蘑菇怎麼做 第3張

    2、首先把炒鍋燒熱放油待油惹把烏雞放進鍋裏翻炒!

  • 烏雞燉蘑菇的做法 烏雞燉蘑菇怎麼做 第4張

    3、待烏雞翻炒3分鐘後加入蘑菇輔料一同翻炒幾下,加入水(沒過烏雞即可)放適量的鹽醬油燒開放置~

  • 烏雞燉蘑菇的做法 烏雞燉蘑菇怎麼做 第5張

    4、把燒開的烏雞倒入砂鍋小火燉一個小時就OK了!

  • 烏雞燉蘑菇的做法 烏雞燉蘑菇怎麼做 第6張

    5、起鍋可以吃了👏

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