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關於紅糖麻餈卷的家常做法的餐飲百科

紅糖麻餈卷怎麼做-紅糖麻餈卷的做法
  • 紅糖麻餈卷怎麼做-紅糖麻餈卷的做法

  • 食材明細主料麻餈(適量)紅糖(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖麻餈卷的做法步驟1、麻餈放在不粘鍋煎2、壓扁鋪上紅糖芝麻捲起來3、斜切4、擺盤小竅門冷熱皆可食用,用蒸的也可...
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紅糖麻餈的做法 【台州】紅糖麻餈 紅糖麻餈怎麼做
  • 紅糖麻餈的做法 【台州】紅糖麻餈 紅糖麻餈怎麼做

  • “外酥內軟,香香的甜甜的糯糯的,一道不錯的小點心”食材明細主料麻餈(適量)紅糖(適量)黑芝麻(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖麻餈的做法步驟1、麻餈洗淨切成兩半,如果想快一點的可以放微波爐裏面轉1分鐘(時間視麻餈大小厚薄來定,轉的時間不要太長以免變硬...
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紅糖芝麻花捲怎麼做-紅糖芝麻花捲的做法
  • 紅糖芝麻花捲怎麼做-紅糖芝麻花捲的做法

  • “好久都沒更新我的菜譜了。剛開學的時候買了芝麻粉,想每天泡來喝,可是前段時間買了五穀磨房的粉粉後就沒再去動芝麻粉了。我想放着也不是辦法,萬一壞了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡來喝,可以換個新吃法,做麪食,不錯的選擇。配上一盒牛奶,美好的一天從早餐開始。”食材明細主料面...
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紅糖麻醬花捲怎麼做-紅糖麻醬花捲的做法
  • 紅糖麻醬花捲怎麼做-紅糖麻醬花捲的做法

  • “最後的一點自制芝麻醬,用來做個花捲。搜尋了一個花捲的做法,層次看起來特別豐富。依樣畫葫蘆,看起來效果也是不錯,最後發酵的時候忘了時間,發酵時間稍微長了點兒,好在氣温不高,好像也沒有變得很糟。”食材明細主料麪粉(250克)水(120克)糖(10克)鮮酵母(9克)油(10克)輔料自制芝麻醬(45克)紅...
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紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法
  • 紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法

  • 食材明細主料糯米粉(600g)熟黃豆粉(適量)調料紅糖(2勺)清水(半碗)油(10g)開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉。2、加適量的開水,搓成麪糰。3、加10克食用油,搓成光滑的麪糰,食油的加入就不會粘手了。4、取一小團面劑,搓成球。5、再按成餅狀。6、篦子...
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黑芝麻紅糖花捲怎麼做-黑芝麻紅糖花捲的做法
  • 黑芝麻紅糖花捲怎麼做-黑芝麻紅糖花捲的做法

  • “黑芝麻醬加紅糖可以補血益氣,安神補脾。這個配方的花捲是老媽最喜歡的主食,兩天不吃就念叨,吼吼~~如果沒有黑芝麻醬可以換成普通芝麻醬,味道同樣很好”食材明細主料麪粉(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻醬(適量)紅糖(適量)白糖(適量)配料酵母粉(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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紅糖芝麻醬花捲怎麼做-紅糖芝麻醬花捲的做法
  • 紅糖芝麻醬花捲怎麼做-紅糖芝麻醬花捲的做法

  • “每次做米糊或是豆漿,剩下的都會用來蒸饅頭花捲,一點都不浪費。今天的花捲就是用昨天的剩米糊做的。”食材明細主料麪粉(3大杯)酵母(1小匙)營養米糊(適量)輔料芝麻醬(2大匙)紅糖(2大匙)香油(2小匙)涼開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖芝麻醬花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵...
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薑糖麻餈怎麼做-薑糖麻餈的做法
  • 薑糖麻餈怎麼做-薑糖麻餈的做法

  • “薑糖麻餈是我老家每年有節日的時候做的,很多鄰居蒸好了糯米,趁熱放在一個石頭槽裏,讓力氣大的人敲打成粘性。”食材明細主料糯米(3小碗)輔料生薑汁(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薑糖麻餈的做法步驟1、糯米提前在水裏蒸二小時,再把米倒在蓋有紗布的容器上蒸1...
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紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做
  • 紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做

  • “這是一道四川美食。過年前,家家都會提前準備。用梔子花的汁做成黃色。”食材明細主料黃餈粑(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖黃餈粑的做法步驟1、黃餈粑準備2、兩半切開3、起鍋放油。下入餈粑煎一下4、放水加上紅糖。和白...
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紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃,每次去火鍋店必點,香甜軟糯,讓人一口就愛上!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麪杖擀成1cm...
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紅糖麻餈怎麼做-紅糖麻餈的做法
  • 紅糖麻餈怎麼做-紅糖麻餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250克)涼白開(200克)白砂糖(15克)花生碎(150克)黑芝麻粉(150克)輔料紅糖(30克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖麻餈的做法步驟1、將凍的硬硬的麪餅撕掉保鮮袋,直接放在不粘鍋裏油炸即可。2、用擀麪杖擀成長方形,放入冰箱冷凍一一小時以上,讓它變硬(可以多做點冷...
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芝麻醬紅糖花捲怎麼做-芝麻醬紅糖花捲的做法
  • 芝麻醬紅糖花捲怎麼做-芝麻醬紅糖花捲的做法

  • “蒸包子剩了發麪,於是就做了幾個芝麻醬紅糖花捲,倆人全部消滅掉,太好吃啦!”食材明細主料普通麪粉(適量)紅糖(適量)芝麻醬(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芝麻醬紅糖花捲的做法步驟1、普通麪粉放入乾酵母,加入適量温水活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍...
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紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麪蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區,每逢傳統節日或喜慶日子,許多人家都有打餈粑的習俗,還有句俗話:“十月朝,餈粑粄子碌碌燒。”説的是每逢農曆十月初一,家家户户做的餈粑熱氣騰騰...
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麻餈蘸糖怎麼做-麻餈蘸糖的做法
  • 麻餈蘸糖怎麼做-麻餈蘸糖的做法

  • “發這個菜譜,只為了懷舊一下兒時的記憶。小時候生活在鄉下,每到年底,鄰居們都會聚在一起搗麻餈,孩子們圍在邊上等着大人抓一塊搗成粘粘糯糯的餈粑遞過來,趁熱蘸着旁邊備好的紅糖塞到嘴巴里,又甜又糯的感覺至今還在……😄”食材明細主料小米麻餈(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝...
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麻醬紅糖卷怎麼做-麻醬紅糖卷的做法
  • 麻醬紅糖卷怎麼做-麻醬紅糖卷的做法

  • “芝麻醬是我的最愛,用來塗麪包、做湯圓、拌麪條超級好吃。這次用來做點心,用做饅頭的方法,加入紅糖和芝麻醬,卷出新口味,卷出了美味。”食材明細主料酵母(5g)普通麪粉(300g)清水(160g)輔料芝麻油(適量(可用可不用))紅糖(2勺)鹽(3g)芝麻醬(3勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬紅糖卷的做...
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堅果紅糖青麻餈怎麼做-堅果紅糖青麻餈的做法
  • 堅果紅糖青麻餈怎麼做-堅果紅糖青麻餈的做法

  • 食材明細主料青麻餈(適量)輔料紅糖(適量)花生核桃碎(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)堅果紅糖青麻餈的做法步驟1、青麻餈切小塊。2、盤子抹一層油,放入麻餈。3、上鍋蒸10分鐘。4、花生核桃烤熟擀碎。5、蒸好的麻餈上撒適量紅糖。6、再撒上堅果。...
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紅糖餈粑的做法 小時候的味道-----紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 小時候的味道-----紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “小的時候只有每到臘月快過年的時候和正月裏早餐會做來吃,平時是很少吃到的,不像如今的物質這麼豐富,傳統的餈粑製作是使用大木錘或竹銃在石臼中把糯米飯舂成餈粑團,那個味道一直到現在記憶猶新呢。。。。上一段時間老媽唸叨着説説要做來吃,就買了糯米粉自己嘗試着做了下,味道...
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紅糖餈粑條怎麼做-紅糖餈粑條的做法
  • 紅糖餈粑條怎麼做-紅糖餈粑條的做法

  • “香噴噴啊,紅糖的甜,黃豆粉的香,糯米粉的餈,好吃得不得了。”食材明細主料糯米粉(適量)黃豆粉(少許)玉米油(少許)輔料紅糖(兩匙)清水(半碗)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑條的做法步驟1、準備好糯米粉,放入碗裏。2、慢慢少量加入清水,揉成光滑麪糰,靜止半小時。3、平底鍋放少...
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紅糖糯米餈怎麼做-紅糖糯米餈的做法
  • 紅糖糯米餈怎麼做-紅糖糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)花生(150g)黑芝麻(50g)白芝麻(50g)熟糯米粉(50g)輔料白糖(4勺)紅糖(50g)椰蓉(適合)開水(適量)玉米油(20g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米餈的做法步驟1、準備紅糖。2、用50克開水化開。3、紅糖水倒入糯米粉中。4、再適量加入開水,把糯米粉剛好和成型,再放入...
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紅糖餈粑的做法 酒店版紅糖餈粑〔花樣麪食〕 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 酒店版紅糖餈粑〔花樣麪食〕 紅糖餈粑怎麼做

  • “小吃街做的大塊,方便手拿食用,邊走邊吃。酒店做的紅糖餈粑,都是以精巧著稱,小巧精緻,餐桌上便於食用,擺盤整齊。餈粑本身煎後脆香軟糯,加上紅糖米香清甜。做法一口感更有層次,做法二更方便快捷。喜歡便捷,簡單易學制作,可直接看方法二,追求口感層次,可多費時間看看方法一。”食材明...
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麻醬紅糖花捲怎麼做-麻醬紅糖花捲的做法
  • 麻醬紅糖花捲怎麼做-麻醬紅糖花捲的做法

  • “香甜的麻醬花捲”食材明細主料麪粉(適量)輔料花生醬(適量)紅糖(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬紅糖花捲的做法步驟1、酵母、温水和好面,發好面(圖片不見了)。取一塊麪幹成長圓片,均勻抹上一層花生醬(芝麻醬也可以)2、往上灑紅糖。注意一定要用手搓開紅糖,再...
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紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法
  • 紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法

  • “美味小吃。”食材明細主料餈粑(適量)紅糖(適量)花生粉(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、餈粑。2、拿出來醒凍。3、油熱下鍋。4、翻面再煎。5、擺入盤中。6、淋上紅糖和花生粉。7、成品。...
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紅糖餈粑餅怎麼做-紅糖餈粑餅的做法
  • 紅糖餈粑餅怎麼做-紅糖餈粑餅的做法

  • “簡單上手,非常好吃的小吃哦。”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)輔料紅糖(少許)熟黃豆粉(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑餅的做法步驟1、適量糯米粉加入水攪拌。2、揉成光滑麪糰。3、熱鍋温油,用手掰出一塊麪團,搓圓再按扁,放入不粘鍋,開小火,一面定型了再翻面。4、...
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紅糖拓餈粑怎麼做-紅糖拓餈粑的做法
  • 紅糖拓餈粑怎麼做-紅糖拓餈粑的做法

  • “餈粑,江浙一帶過年前後極常見的一種小吃。在我們寧波叫它“kui”,讀音四聲。同“虧”。是一種用糯米蒸熟小食品。”食材明細主料餈粑(2只)輔料糖(2匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖拓餈粑的做法步驟1、準備材料,餈粑2只用冷水沖洗,紅糖預備2、鍋燒熱後,轉小火,放入餈粑...
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紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房:紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房:紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “始於顏值,忠於味道!我要給紅糖餈粑打100分!口感超棒,香甜軟脆,外酥綿軟!”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉加分兩次加温水,加完一次用筷子先攪拌,在加剩下的温水,最後不燙手揉成光滑麪糰2、...
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