絲瓜燉羅非怎麼做-絲瓜燉羅非的做法
- 熱菜
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食材明細
- 魚香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
絲瓜燉羅非的做法步驟
- 1、羅非魚去除內臟,清理乾淨
2、葱、姜、蒜切片,花椒、大料同時放入鍋中。放入魚,然後倒入清水,水沒過魚。
3、切好的絲備用。
4、煮十分鐘,加入切好的絲瓜,加入鹽和醋再煮5分鐘。
5、切好蒜瓣和香菜。
6、最後在加入醬油、雞精、香菜和蒜片起鍋。
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