![蒜香刀豆如何做簡單又好吃]( "蒜香刀豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆：260輔料鹽：適量大蒜：適量生抽：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.刀豆去除兩頭角後折斷洗淨2.大蒜切片3.鍋內倒入油，等到燒成冒青煙時加入蒜片煸香4.再把刀豆入鍋5.一直煸炒到刀豆全部變顏色了再加入鹽巴6...
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![家常菜蒜香刀豆如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香刀豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆：400輔料生抽：適量料酒：適量蒜頭：適量油：適量鹽：適量生薑：適量具體步驟1.姜蒜切粒。2.刀豆洗淨切段。3.熱油炒香姜蒜。4.放入刀豆翻炒，加生抽，料酒，鹽，適量的水。5.加蓋燜煮一會兒。6.待水快乾時開蓋翻炒即...
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![一品刀豆的做法 私房一品刀豆 一品刀豆怎麼做]( "一品刀豆的做法 私房一品刀豆 一品刀豆怎麼做")
- “這可是我家的私家菜式啊，兒子很喜歡吃刀豆，配上花生米和肉鬆吃起來更香了！不信你也來試試！”食材明細主料刀豆（適量）花生米（適量）肉鬆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一品刀豆的做法步驟1、準備材料。刀豆水裏泡一泡洗淨，再去兩頭折成兩...
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![蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法]( "蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚體內含豐富的蛋白質和脂肪等，味道鮮美。秋刀魚的魚腸有苦味，但是很多人並不把魚腸去除，不過我是吃不慣的，所以我烹飪的時候是去除的。這次做的是蒜香的，因為老公平時喜歡吃蒜香口味的，自己就搭配着做了。如果你可以接受有內臟的，可以洗淨直接烹飪。”食材明細主料秋刀魚...
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![蒜香豆腐的做法 寶寶吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎麼做]( "蒜香豆腐的做法 寶寶吃得香@@蒜香豆腐 蒜香豆腐怎麼做")
- 食材明細主料內脂豆腐（適量）雜豆（適量）輔料蒜茸（適量）鮑魚瑤柱汁（適量）生抽（適量）清水（適量）葱香（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆腐的做法步驟1、備好材料。2、取一個碗放入一湯匙生抽及一小匙鮑魚瑤柱汁拌均，備用。3、豆腐放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約8分鐘後取出。4、將盤子中多餘...
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![金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法]( "金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（適量）大蒜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金蒜烤秋刀魚的做法步驟1、主要原料。2、秋刀魚洗淨，加入料酒，鹽。3、加入蒜蓉辣醬。4、將魚全身抹勻調料，醃製20--30分鐘。使其入味。5、烤盤鋪好鋁箔紙，放入秋刀魚。6、燒烤...
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![金蒜刀豆如何做簡單又好吃]( "金蒜刀豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無刀豆洗乾淨之後在小蘇打水中浸泡十五分鐘，然後取出瀝乾，放在一邊備用;切一些蒜粒，預熱油鍋，將蒜粒放入油鍋中翻炒，炒到蒜粒金黃後放入刀豆一起翻炒，炒的時候記得加入少許清水，炒到刀豆變色後加入各種調味料，攪勻後炒熟即...
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![刀豆土豆條的做法 刀豆土豆條---全素熱炒 刀豆土豆條怎麼做]( "刀豆土豆條的做法 刀豆土豆條---全素熱炒 刀豆土豆條怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（300克）土豆（400克）輔料大蒜（25克）豆豉（10克）花椒（適量）配料老抽（2湯匙）生抽（1湯匙）鹽（少許）糖（少許）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）刀豆土豆條的做法步驟1、準備好所有材料，刀豆折短，土豆切成粗條。2、把大蒜壓成蒜泥，豆豉切小。3、土豆浸在清水中1小時，然後撈出...
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![蒜苗刀豆怎麼做-蒜苗刀豆的做法]( "蒜苗刀豆怎麼做-蒜苗刀豆的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料大蒜頭（3瓣）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗刀豆的做法步驟1、原料：刀豆。事先需要汆水，因為如果刀豆如果沒有煮熟，會容易中毒。2、汆好水的刀豆顏色很好看哦。3、鍋中放入適量油，放入大蒜頭煸香。4、倒入到都一起翻炒。5、翻...
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![蒜香花刀紅燒魚怎麼做-蒜香花刀紅燒魚的做法]( "蒜香花刀紅燒魚怎麼做-蒜香花刀紅燒魚的做法")
- “今天做了一頓紅燒魚，非常成功。一有時間，總喜歡做點有難度的菜，犒勞犒勞自己的嘴巴和肚子，也特別享受在廚房裏做飯的過程。現在的生活真是幸福，只有你想不到的，沒有你吃不上的。不過，我也始終認為，人生在世，只有享不了的福，沒有受不了的苦。所以，我快樂地生活着。一道美味的“蒜香...
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![蒜泥刀豆如何做簡單又好吃]( "蒜泥刀豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料刀豆：500大蒜頭：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮刀豆2.二頭去根，折斷，浸泡3.起油鍋，大蒜頭煸一下4.放入刀豆炒一下5.放點水煮煮，最後放點鹽6.蒜泥刀豆做好了烹飪技巧刀豆要用水多煮煮，豆角類不熟容易中毒...
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![豆醬刀豆怎麼做-豆醬刀豆的做法]( "豆醬刀豆怎麼做-豆醬刀豆的做法")
- “刀豆也是多名的傢伙，它的外文名叫：JackBean,SwordBean。而它的地域名呢就更加多比如：挾劍豆，野刀板藤，葛豆，刀豆角,大弋豆，關刀豆，刀巴豆，馬刀豆，梅豆都是它的地域名。這歸功於我們博大的五千年文化。我也是極愛刀豆，它即可當家常菜，也可以做餡底，也可以做涼菜。今天我就是為大家送...
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![蒜薹炒二刀臘肉怎麼做-蒜薹炒二刀臘肉的做法]( "蒜薹炒二刀臘肉怎麼做-蒜薹炒二刀臘肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（250g）二刀臘肉（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒二刀臘肉的做法步驟1、蒜薹切小段洗淨備用。2、二刀臘肉用開水浸泡一會，泡出少許鹹味。3、熱鍋下油少許底油炒二刀臘肉，炒出少許油。4、放入蒜薹翻炒均勻。5、一點點鹽調味。6、中小火一...
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![花刀蒜蓉茄子怎麼做-花刀蒜蓉茄子的做法]( "花刀蒜蓉茄子怎麼做-花刀蒜蓉茄子的做法")
- 食材明細主料蒜（適量）小米辣椒（適量）姜（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花刀蒜蓉茄子的做法步驟1、把茄子切成5分大小，然後一個一個的切花刀，擺盤如圖2、鍋裏放水燒開後把擺好的茄子放鍋內蒸10分鐘3、10後出鍋，把蒸茄子的水倒出來，鍋放少許油，把辣...
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![涼拌香辣刀豆怎麼做-涼拌香辣刀豆的做法]( "涼拌香辣刀豆怎麼做-涼拌香辣刀豆的做法")
- “夏天，總喜歡吃點涼拌菜，感覺方便、簡單，又不會失去營養。”食材明細主料刀豆（500g）輔料鹽（3g）辣醬（1勺）雞精（1g）油（30ml）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香辣刀豆的做法步驟1、刀豆摘去兩頭，一折為二，洗淨。2、鍋熱水，放入刀豆和鹽，燒煮3分鐘至熟，撈出。3、鍋熱油，放入鹽、辣醬、雞...
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![辣椒蒜香小藍刀怎麼做-辣椒蒜香小藍刀的做法]( "辣椒蒜香小藍刀怎麼做-辣椒蒜香小藍刀的做法")
- “選材純野生魚仔幹，配以辣椒，蒜蓉少許，略炒放少許水燴一小會！”食材明細主料野生魚仔幹（10尾）輔料辣椒（3個）蒜蓉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蒜香小藍刀的做法步驟1、拿野生魚仔幹用温浸泡五分鐘2、準備辣椒，蒜蓉3、加油熱鍋一起炒3分鐘，再加少量水煮燴二分鐘小竅門...
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![刀豆炒肉絲的做法 脆嫩鮮香——刀豆炒肉絲 刀豆炒肉絲怎麼做]( "刀豆炒肉絲的做法 脆嫩鮮香——刀豆炒肉絲 刀豆炒肉絲怎麼做")
- “昨天做了個刀豆炒雞塊，個人覺得刀豆還是切絲比切段要好吃得多。所以今天這份刀豆炒肉絲就是給自己的彌補啦！”食材明細主料刀豆（約200g）肉絲（約100g）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒肉絲的做法步驟1、洗淨食材刀豆和肉。這次買...
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![美味蒜香刀魚如何做簡單又好吃]( "美味蒜香刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀魚：500輔料蒜：10大料：適量醬油：一勺辣椒：適量具體步驟1.將刀魚洗淨切段2.將油燒到5分熟放入蒜，大料，辣椒炒香，之後放入半碗水3.放入刀魚4.大火滾開，小火收汁5.裝盤即可烹飪技巧蒜要炒至金黃色...
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![刀豆燒土豆怎麼做-刀豆燒土豆的做法]( "刀豆燒土豆怎麼做-刀豆燒土豆的做法")
- “其實我都不知道這個到底應該叫什麼，百度也沒整出來，在我老家，圓圓的是叫四季豆，那這種扁扁的也是叫四季豆嗎？真是頭疼…不管怎樣，今天這個菜還是燒得很成功，做了糖醋小排，上湯西蘭花娃娃菜，洋葱炒蛋，還有今天要寫的這個。第一次吃還是我弟妹燒的，美廚娘一枚啊，我按照自己理解做的，味...
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![家常菜蒜泥刀豆如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜泥刀豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀豆：400輔料油：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.大蒜去皮切碎2.豆角洗淨去筋，掰成2釐米的小段，3.炒鍋燒熱加油少許，放入蒜末爆香。4.加入刀豆煸透，然後再加水和適量的鹽把刀豆煮熟。因為刀豆一定要煮透了才能吃...
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![蒜苗炒二刀臘肉怎麼做-蒜苗炒二刀臘肉的做法]( "蒜苗炒二刀臘肉怎麼做-蒜苗炒二刀臘肉的做法")
- 食材明細主料二刀臘肉（適量）蒜苗（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蒜苗炒二刀臘肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切小段備用。2、二刀臘肉切薄片（太硬的話可以先蒸一下再切）。3、熱鍋少許花生油，將臘肉下鍋煸炒。4、炒出少許的油，多出的油可以盛出。5、放入蒜苗頭部翻炒兩下。6、放入...
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![蒜烤秋刀魚怎麼做-蒜烤秋刀魚的做法]( "蒜烤秋刀魚怎麼做-蒜烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸，據分析，秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。”食材明細主料秋刀魚（500克）輔料生薑（適量）葱（適量）蒜頭（1只）配料鹽（2小勺）雞精（2小勺）料酒（2大勺）香油（適量）白糖（1...
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![蒜子燒刀鰍的做法 鮮美滋補---蒜子燒刀鰍 蒜子燒刀鰍怎麼做]( "蒜子燒刀鰍的做法 鮮美滋補---蒜子燒刀鰍 蒜子燒刀鰍怎麼做")
- “刀鰍是野生淡水魚類，這種泥鰍比普通泥鰍頭小，嘴尖，鬍鬚小，它形似一把細而長的小刀，故稱“刀鰍”。這可是個麻煩棘手的傢伙，其身體扁平，背鰭上長有16根左右的刺，像把船槳，嘴巴尖長如錐，遊速相當驚人，同時常常“出其不備”地攻擊，水裏的浮游生物甚至是小魚都不是它的對手，可謂“水中一...
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![蒜薹拌刀削麪怎麼做-蒜薹拌刀削麪的做法]( "蒜薹拌刀削麪怎麼做-蒜薹拌刀削麪的做法")
- “早上起來，做一碗這樣面當做早餐非常棒，又快又好吃。”食材明細主料刀削麪（適量）蒜薹（適量）紅腸（適量）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）純淨水（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹拌刀削麪的做法步驟1、所有食材清洗，切好備用，刀削麪準備好。2、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋炒...
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![刀豆炒土豆怎麼做-刀豆炒土豆的做法]( "刀豆炒土豆怎麼做-刀豆炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1只）刀豆（250g）輔料油（1匙）鹽（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒土豆的做法步驟1、所有食材2、土豆去皮洗淨切條，刀豆去蒂洗淨切斷3、鍋中放水煮開，放入刀豆過水煮一下4、起油鍋加熱，放土豆煸炒炒透5、放入刀豆煸炒6、放入鹽煸炒7、最後放生抽炒...
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味味甜
