煎米餅怎麼做-煎米餅的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
煎米餅的做法步驟
1、煮好的米飯,一定要是熱的,因為電飯鍋,我是保温在那的
2、有飯勺壓,壓到粘到一起
3、手水把米飯壓成餅的樣子
4、平底鍋放入適量的油
5、放入剛才壓好的米餅
6、煎到兩面成金黃即可
小竅門
因攤入的米飯糊較厚,一定要小火蓋蓋子慢煎。底面完全煎好後再翻面
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