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土豆片炒小油菜怎麼做-土豆片炒小油菜的做法
土豆片炒小油菜怎麼做-土豆片炒小油菜的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆片炒小油菜的做法步驟
1、小油菜洗淨,土豆和胡蘿蔔去皮
2、小油菜切小段,葉梗分開放
3、土豆和胡蘿蔔切片
4、不粘鍋入油燒熱,爆香葱姜
5、下土豆和胡蘿蔔,煸炒
6、一直炒至土豆斷生,約8分熟時下小油菜梗
7、翻炒幾下,下油菜葉
8、炒勻,加生抽,再炒勻
9、加蠔油,炒勻
10、加適量鹽調味出鍋
11、成品
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