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關於巧剝栗子怎麼做的餐飲百科

巧剝栗子怎麼做-巧剝栗子的做法
  • 巧剝栗子怎麼做-巧剝栗子的做法

  • “秋天到了,栗子成熟了,被稱為乾果之王的板栗營養價值很高,吃起來粉粉的也很美味,但栗子好吃殼難剝,我給大家分享一個剝栗子的方法,在水中煮開後關火再剝,這樣剝栗子方便又省力,而且剝出的果肉挺完整,顏色也很好”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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巧剝栗子皮怎麼做-巧剝栗子皮的做法
  • 巧剝栗子皮怎麼做-巧剝栗子皮的做法

  • “栗子好吃,皮難剝,今天就分享一個剝栗子皮的好方法”食材明細主料新鮮板栗(1000克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧剝栗子皮的做法步驟1、準備好新鮮的板栗。2、清洗乾淨,在背部劃一刀。3、起鍋燒水,水開後下入板栗焯水1-2分鐘。4、撈出快速放入涼水中,中間換一...
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巧剝栗子仁如何做簡單又好吃
  • 巧剝栗子仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘從小就很喜歡吃栗子,可是總感覺栗子太難剝了,所以每次都因為剝栗子殼的問題,放棄吃栗子這一美味的食物,後來為了可以吃到完整的栗子仁,就研究怎樣才可以巧剝栗子仁,可以完美的剝出栗子仁,成全很多愛吃栗子,卻因為...
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栗子雞(附巧剝栗子皮)如何做簡單又好吃-秋天的應景小菜
  • 栗子雞(附巧剝栗子皮)如何做簡單又好吃-秋天的應景小菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:300栗子:100輔料香葱:2棵生薑:1小塊醬油:1/2大匙鹽:1小匙糖:1小匙料酒:1小匙澱粉:適量清水:適量具體步驟1.先處理栗子吧,將買來的栗子放在陰涼、通風、乾燥的地方攤開晾放幾天,這樣既有利於保存,也有利於剝皮。2....
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栗子雞(附巧剝栗子皮)如何做簡單又好吃
  • 栗子雞(附巧剝栗子皮)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2個板栗:100輔料香葱:50生薑:10醬油:10鹽:5糖:少許料酒:適量澱粉:少許具體步驟1.將雞腿洗淨,切塊,或者直接剔去骨頭,取肉切塊,將雞肉塊放在容器裏,加入少許鹽和清水拌勻,清水不必加太多,有一點就行,然後放進蒸鍋蒸熟...
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巧剝板栗殼怎麼做-巧剝板栗殼的做法
  • 巧剝板栗殼怎麼做-巧剝板栗殼的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝板栗殼的做法步驟1、板栗洗淨。2、用刀或剪刀在板栗尾部切十字。3、水燒開放入板栗。4、煮二至三分鐘。5、撈出即可輕鬆剝去外殼。6、很容易,快試一下。...
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巧剝板栗如何做簡單又好吃
  • 巧剝板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘巧剝板栗這道菜真是有意思,感覺像是一種烹飪方法,實際上他也是一道烹飪佳餚。需要先把栗子進行水泡,然後再用水煮熟,使得核與皮分離開來,就能輕鬆的剝開栗子了,簡單易做,好吃不貴。主料板栗:400g輔料水:適量具體步...
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巧剝板栗-板栗去皮
  • 巧剝板栗-板栗去皮

  • 食材明細主料板栗(一盤子)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、剪個口子。3、剪好的板栗。4、放盤子裏。5、放微波爐中。6、高火2分鐘。7、叮好的板栗。8、輕鬆去皮。9、全部剝好的板栗。...
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簡單剝板栗-剝板栗
  • 簡單剝板栗-剝板栗

  • “我家有板栗山,自己家的栗子,又香又糯,有人嫌板栗剝起來太費力,就介紹一個簡單的辦法吧。(老媽親自示範的哦)”食材明細主料板栗(十個)其他(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單剝板栗的做法步驟1、挑選板栗時要看清,有黑點或光澤不正常的不要,用手按捏有下陷的也不好。咱這幾個油光...
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巧剝生板栗怎麼做-巧剝生板栗的做法
  • 巧剝生板栗怎麼做-巧剝生板栗的做法

  • “今天就給大家分享生剝板栗殼的方法,超級的省事省力,一點不傷指甲,輕輕鬆鬆剝出光滑完整的板栗仁,喜歡吃板栗的朋友記得收藏帖子哦!”食材明細主料生板栗(適量)輔料水(適量)鹽(1小勺)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝生板栗的做法步驟1、生栗子(板栗)清洗乾淨撈出備用。2、鍋中...
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巧扒栗子怎麼做-巧扒栗子的做法
  • 巧扒栗子怎麼做-巧扒栗子的做法

  • “現在又到了吃栗子的季節了,大街小巷都可以看到有香噴噴的炒栗子。很多人喜歡吃栗子做湯,做菜都非常好吃,健脾養胃營養高。栗子雖好吃但是皮難剝,只要掌握了一些小技巧就可以輕鬆連皮帶殼一起剝,個個光滑又完整。”食材明細主料生栗子(1個)輔料白開水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
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教你巧剝栗子皮如何做簡單又好吃
  • 教你巧剝栗子皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘栗子是我國北方一種受到很多人喜愛的食材,通常來説都被作為糖炒栗子或者加入菜額品中作為輔料食材提升醇香。也有更加純粹的做法是直接用清水蒸煮,煮熟之後的栗子肉也是非常可口。但是栗子剝皮一直是一大難...
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【北京】巧剝栗子皮-巧剝栗子皮的竅門
  • 【北京】巧剝栗子皮-巧剝栗子皮的竅門

  • “栗子的功效咱不過多贅述了。秋冬正是吃栗子的好時節,煮粥煲湯燉肉都可以。栗子好吃皮難剝,所以我今天就介紹一個非常簡單的方法,用咱們家家都有的平底鍋輕鬆解決剝皮的難題。剝好的栗子還沒有完全熟,煲湯、燉肉、燜飯,或者其它做法吃法,就隨您自己處置了。”食材明細主料栗子...
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巧剝板栗的做法 巧剝板栗——電飯煲版 巧剝板栗怎麼做
  • 巧剝板栗的做法 巧剝板栗——電飯煲版 巧剝板栗怎麼做

  • “板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。O(∩_∩)O~!”食材明細主料板栗(400g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝板栗...
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剝栗子皮最迅速的辦法-生栗子怎麼剝皮
  • 剝栗子皮最迅速的辦法-生栗子怎麼剝皮

  • 我們逛街的時候,經常碰到攤販在賣野生板栗,其用小黑石頭炒板栗,直至板栗炒到裂開口子為止,我們將板栗買下來,然後用雙手輕輕一剝開,土黃色的板栗果實就出來了,非常方便。但是,生栗子的皮卻非常難剝開,生栗子怎麼剝皮?下面小編就告訴大家剝栗子皮最迅速的辦法!一、生栗子怎麼剝皮,剝慄...
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一起巧剝栗子皮如何做簡單又好吃
  • 一起巧剝栗子皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘栗子好吃又有營養,不僅風味濃醇,清香可口,而且清心健腦,營養也豐富,同時食性平温,適合絕大多數人食用,因此也受到很多人的喜愛。在北方,栗子有很多烹飪方法,糖炒栗子最為常見,今天就教大家一起巧剝栗子皮,方法非常簡...
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美味的巧剝栗子仁如何做簡單又好吃
  • 美味的巧剝栗子仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘巧剝栗子仁就是一種剝栗子的一種方式哦,這樣剝出來的栗子是很快的,而且很節約時間哦,現在的栗子在市場上有大量的在賣,而且價格也不貴了,所以我們可以買回來剝好,然後做粥的時候可以放點栗子進去,這樣做出來的粥...
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剝板栗的做法 掌握技巧輕鬆剝板栗 剝板栗怎麼做
  • 剝板栗的做法 掌握技巧輕鬆剝板栗 剝板栗怎麼做

  • “板栗相信大家都非常喜歡吃,可是板栗好吃皮難剝,每次吃板栗我是連咬帶啃,即便這樣也很少能剝出完整的栗子仁,板栗被剝的七零八落,有的還粘在板栗殼上,真是鬱悶。有一天剛好看到有網友發的這個帖子,於是馬上效仿,還別説這個方法真的很實用呢,就這麼簡簡單單的幾步,就輕輕鬆鬆的剝掉...
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栗子怎麼剝皮
  • 栗子怎麼剝皮

  • 首先將新鮮的板栗放在水中清洗,清洗乾淨後擦乾水撈入碗中,然後在板栗的背部用刀切出一個十字小口,然後將板栗放入鍋中加水煮熱,煮熱後的栗子表皮容易脱落,就非常容易剝皮。...
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栗子怎麼剝生的
  • 栗子怎麼剝生的

  • 1、在生栗子上面用刀切一個十字,放在微波爐,中高温加熱30秒,取出剝皮即可,一定要劃十字再放進去,否則有爆裂的風險。2、可以將栗子放到開水中煮5分鐘,撈出立即放到冷水中,熱脹冷縮後,皮就更容易剝了。栗子煮熟後放到冰箱冷凍2小時,也可以輕鬆剝皮。...
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巧剝板栗的做法 【巧剝板栗的三種方法】 巧剝板栗怎麼做
  • 巧剝板栗的做法 【巧剝板栗的三種方法】 巧剝板栗怎麼做

  • “板栗也是我的最愛,在心裏總有一個印象,板栗好難剝啊,可能是小時候不懂得怎麼剝的原因吧。有天上網搜索了一下,看了好幾個方法,我就生起了好奇之心,那麼多種方法真的有效嗎?真的能那麼好剝嗎?哪一種方法更實用和方便呢?於是我選擇了三種方法來試驗,結果是,那些方法真的很實用哦,至少...
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廚房小竅門 巧剝板栗怎麼做-巧剝板栗的做法 【巧剝板栗】---
  • 廚房小竅門 巧剝板栗怎麼做-巧剝板栗的做法 【巧剝板栗】---

  • “做為一個煮婦,一日三餐在廚房裏忙碌,最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光,這種心情,相信每一個做飯的媽媽都深有體會。相比於做一個好菜之下,熟練的掌握烹飪技巧和廚房竅門,更是基礎的“功課”,不但可以事半功倍,還可以讓菜餚更美味,也更有賣相。今天分享的是一個巧...
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巧剝柚子怎麼做-巧剝柚子的做法
  • 巧剝柚子怎麼做-巧剝柚子的做法

  • “柚子是秋冬季最好的滋潤養顏美容瘦身水果,但是開柚子是個力氣活,柚子好吃皮難剝,今天與大家分享一下剝柚子的方法。”食材明細主料柚子(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝柚子的做法步驟1、挑選尖、黃、大而沉的柚子。2、用刀在柚子中間劃一圈,不要劃的太深,免得劃...
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生栗子怎麼好剝
  • 生栗子怎麼好剝

  • 開水燙、或者微波爐加熱。用開水燙是將板栗清洗乾淨以後,放入滾燙的開水中燜至5-10分鐘,在用工具刀剪出小口,這樣就很容易剝開了。還可以用微波爐加熱的方式,首先將板栗兩邊各剪開一道口,在放入微波爐中用中高火加熱1-2分鐘,拿出晾涼以後就很容易剝開了。...
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巧剝柚子的做法 《巧剝柚子》—防止水分流失 巧剝柚子怎麼做
  • 巧剝柚子的做法 《巧剝柚子》—防止水分流失 巧剝柚子怎麼做

  • 食材明細主料柚子(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧剝柚子的做法步驟1、準備食材。2、如圖,用鋸齒刀從柚子的中間部位,劃出一條道,不要太用力,以免傷着果肉。3、用勺子把紮在劃過的口子裏,向外用力。4、用手拎一下,蓋就打開了。5、再用同樣的方法。6、兩蓋很輕鬆的就打...
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