蒸腸粉怎麼做-蒸腸粉的做法

“蒸腸粉是廣東地區漢族傳統名吃之一，屬於粵菜系，是一道米制品，因其形狀似豬腸，所以叫做腸粉。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸腸粉的做法步驟

• 1、主材料洗淨備用

• 2、在肉餡中倒入適量生抽，蠔油，鹽，攪拌淹制

• 3、將卷的腸粉鋪開，再放入事先準備的材料

• 4、因為是自家吃的所以放的材料比較足喲……！也可以根據個人喜好放入肉餡

• 5、將放好肉餡的腸粉再捲起來，一定要將卷好喲……！

• 6、待鍋內的水開了後，就可將卷好的腸粉放進去蒸，一般蒸五分鐘即可

• 7、五分鐘時間到，腸粉變得晶瑩剔透的，裏面的餡都透出來了，很誘人吧……！

• 8、吃之前還可以根據個人喜好加入不同的調味醬喲！