馬鈴薯燉肉怎麼做-馬鈴薯燉肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 五香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
馬鈴薯燉肉的做法步驟
1、材料準備好,土豆胡蘿蔔切塊,豬五花用片狀的,青椒切片
2、鍋裏多放點油,下豬五花稍微煎一下
3、出油以後加入切好的葱薑蒜翻炒一下,炒的有點焦焦的
4、加入胡蘿蔔和土豆塊翻炒
5、加入老抽上色
6、加入高湯和八角大火煮開轉中小火
7、加入洋葱碎(沒有可以不加)燉半小時
8、最後加入青椒,鹽,雞精調味即可
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