蒸口蘑釀肉怎麼做-蒸口蘑釀肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸口蘑釀肉的做法步驟

• 1、口蘑洗淨。

• 2、蘑菇根去掉，不要扔。

• 3、和豬肉一起切碎。

• 4、剁成肉餡。

• 5、葱姜切好。

• 6、所有食材放入一個碗裏，鹽.醬油.耗油.13香，香油拌勻。

• 7、口蘑準備好。

• 8、把肉餡放入蘑菇裏面。

• 9、全部弄好，上鍋蒸，水燒開以後中火蒸15分鐘。

• 10、蒜末切好。

• 11、耗油.醬油.清水加入少許澱粉，調成一個料汁，拌勻。

• 12、鍋內放油燒熱，放入蒜末炒出香味。

• 13、到入調好的料汁。

• 14、湯汁透亮粘稠就可以。

• 15、用勺子把料汁均勻的撒在上面就可以。

• 16、用了兩個小柿子裝飾一下。

• 17、成品。

小竅門

這是做的一人份，如果人多就增加食材，非常鮮美好吃，做法簡單