口蘑釀肉怎麼做-口蘑釀肉的做法

“口蘑與肉很配。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口蘑釀肉的做法步驟

• 1、口蘑。洗淨，去掉尾巴。用廚房用紙吸了吸水。

• 2、肉沫，加葱、姜、十三香，香油，生抽，調成肉餡。

• 3、把肉餡填到口蘑的碗裏。

• 4、平底鍋放少許油，把蘑菇放進去，蓋上蓋兒，小火煎。

• 5、我的肉有點多，煎了八分鐘。不會糊的，蘑菇自己會出水，肉餡熟了，蘑菇就好了。喜歡有顏色，放了些生抽，出鍋。

• 6、成品圖。弄些顏色，黃瓜和紅椒粒。可以放個香菜葉。蘑菇變好吃了。

小竅門

喜歡的可以少放些肉，放點芝士。我沒放鹽。