![蒜仔燒冬瓜怎麼做-蒜仔燒冬瓜的做法]( "蒜仔燒冬瓜怎麼做-蒜仔燒冬瓜的做法")
- “冬瓜性寒味甘，清熱生津，去暑除煩；吃多了肉類，難免體內會有些積熱，來盤冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（一塊）大蒜（數瓣）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（一大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜仔燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊，去皮去瓤，洗淨2、切成塊3、熱鍋涼油，去皮大蒜入鍋，小火4、煸炒至蒜略...
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![蒜燒冬瓜條怎麼做-蒜燒冬瓜條的做法]( "蒜燒冬瓜條怎麼做-蒜燒冬瓜條的做法")
- “冬瓜是夏天最為常見的瓜類蔬菜，用它來做菜、做湯，可以排毒解暑。蒜燒冬瓜科是一道用料簡單卻味道濃郁的下飯小菜。只用一把大蒜調味料便讓這道燒冬瓜味道濃郁，保準兒您吃了這頓還想着下頓。”食材明細主料冬瓜（一塊）大蒜（一把）輔料植物油（少許）醬油（少許）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分...
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![蒜仔燒絲瓜怎麼做-蒜仔燒絲瓜的做法]( "蒜仔燒絲瓜怎麼做-蒜仔燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）蒜仔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜仔燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、蒜仔。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油、放入蒜仔，喜歡炒至金黃。4、放入絲瓜煸炒。5、炒至絲瓜塌秧，放入鹽調味。6、加少許水煨制1分鐘。7...
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![紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做")
- “冬瓜不僅燒湯好吃，紅燒也很下飯哦”食材明細主料冬瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一點的薄片，這樣容易燒熟，紅蘿蔔也切片，生薑切絲，蒜切片，小葱切成花。3、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜炒出香味，...
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![家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法]( "家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蒜蓉（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片，淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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![仔姜炒冬瓜怎麼做-仔姜炒冬瓜的做法]( "仔姜炒冬瓜怎麼做-仔姜炒冬瓜的做法")
- “冬瓜可以利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、、浮腫病等患者食之，有消腫而不傷正氣的作用。冬瓜也可以減肥喲！！冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪！！冬瓜熱量不高！！”食材明細主料冬瓜（500克（可以是大棚冬瓜））仔姜（50克）輔料青椒（25克(要小的））大...
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![仔鴨燜冬瓜怎麼做-仔鴨燜冬瓜的做法]( "仔鴨燜冬瓜怎麼做-仔鴨燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）仔鴨燜冬瓜的做法步驟1、鴨子洗淨+葱姜+料酒，冷水下鍋，開鍋5分鐘後把鴨肉撈出。2、油熱後下葱姜八角桂皮炒出香味，下冰糖一起炒。3、冰糖炒化後...
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![家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法]( "家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法")
- “一道簡單，清淡家常菜，暖心美食！色澤鮮豔，味道超級好吃！”食材明細主料冬瓜（800克）胡蘿蔔（半個）紅椒（一個）大蒜（適量）肉片（適量）葱花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）玉米澱粉（一勺）雞精（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽，生抽，玉米...
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![蒜燒冬瓜條的做法 【北京】蒜燒冬瓜條 蒜燒冬瓜條怎麼做]( "蒜燒冬瓜條的做法 【北京】蒜燒冬瓜條 蒜燒冬瓜條怎麼做")
- “冬瓜有清熱的功效，口感嫩，汁水多，可炒可湯。雖然説“蒜你狠”有點貴，但是放幾瓣大蒜熗鍋，可以讓這素炒冬瓜中帶着濃濃的蒜香味，非常的誘人。醬油可以少量放一點，放太多會讓冬瓜有酸味。冬瓜切成條，熟得快。跟以往的片、塊比起來，也更加精緻些。簡簡單單的材料，只要方法得當，照樣能...
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![家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法]( "家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）葱花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油，倒入冬瓜煸...
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![蒜仔燒肉怎麼做-蒜仔燒肉的做法]( "蒜仔燒肉怎麼做-蒜仔燒肉的做法")
- “蒜仔燒肉紅燒肉的做法和風味配搭有很多，如果您平日喜歡吃燒肉的口感和風味，就一定不能錯過這道蒜仔燒肉，大量的蒜瓣先經煎炸，將蒜味帶出，同時又包裹在焦香的表皮內，和切塊的五花肉一同烹製時二者相互沁入，自動收汁功能將湯汁收的粘稠，味道濃縮的純粹，蒜香肉嫩，口有餘香。主料：五花...
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![家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法]( "家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法")
- “簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）葱花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉，加少量水燒至入味，出鍋後撒上適量葱...
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![蒜仔燒蹄筋怎麼做-蒜仔燒蹄筋的做法]( "蒜仔燒蹄筋怎麼做-蒜仔燒蹄筋的做法")
- “蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，並且不含膽固醇。經常食用能使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。據説還有強筋壯骨之功效。蹄筋為筵席佳品，口感滑嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，口感賽海蔘。”平時食用多以牛蹄筋為上品。蒜仔：大蒜去皮炒熟即為蒜仔。”食材明細主...
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![煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做]( "煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做")
- “今天的這盤煎冬瓜，靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時，發現有紅椒賣了，是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛，不僅可以增色，還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料小葱（15克）紅椒（50克）配料蒸魚豉油（15ML）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法]( "家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法")
- “冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮，切成細絲備用3、鍋內放入清水，燒開後放入冬瓜球，用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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![紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》]( "紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》")
- “利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。清熱解暑：冬...
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![家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法]( "家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療，還能解魚、酒毒。”食材明...
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![蒜仔紅燒肉怎麼做-蒜仔紅燒肉的做法]( "蒜仔紅燒肉怎麼做-蒜仔紅燒肉的做法")
- “短暫的假期終於結束了，可是俺一天也沒閒着啊，比上班都累，唯一有成就的是：給家人做了美味的飯菜，做了好久以前想做的紅燒肉，呵呵，迫不及待呀，趕緊下筷子吧。”食材明細主料大蒜（100g）五花肉（500g）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜仔紅燒...
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![番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做]( "番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料番茄（1只）冬瓜（500g）毛豆（150g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄毛豆燒冬瓜的做法步驟1、毛豆去殼洗淨，番茄洗淨切塊，冬瓜去皮去籽洗淨切片2、鍋中放水放入毛豆煮熟備用3、起油鍋加熱，放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮開6...
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![蒜仔燒苦瓜怎麼做-蒜仔燒苦瓜的做法]( "蒜仔燒苦瓜怎麼做-蒜仔燒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料蒜仔（適量）油（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜仔燒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起鍋熱油，炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜斷生，加鹽、味精調味。6、淋入水澱粉勾薄芡。7、燒至芡...
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![冬瓜的家常菜做法]( "冬瓜的家常菜做法")
- 針對於夏天的食譜，為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁，小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜，有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説，它能夠清熱去火，先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
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![蒜仔燒茄子怎麼做-蒜仔燒茄子的做法]( "蒜仔燒茄子怎麼做-蒜仔燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（6個）輔料蒜仔（適量）配料油（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜仔燒茄子的做法步驟1、茄子6個，蒜仔適量。2、起鍋熱油，小火炒熟蒜仔，盛出備用。3、把茄子放入鍋中，用鍋中的蒜油煎制。4、小火慢煎。煎至外表黃而不焦，裏面熟透。5...
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![家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽，植物油...
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![清香爽口的蒜燒冬瓜條怎麼做-清香爽口的蒜燒冬瓜條的做法]( "清香爽口的蒜燒冬瓜條怎麼做-清香爽口的蒜燒冬瓜條的做法")
- “冬瓜水分多，蛋白質含量高，又富含維生素C，可炒可燉可湯。以往我最喜歡紅燒冬瓜塊和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜條，幾分鐘就出鍋。保留了冬瓜自身的清香，還有冬瓜特有的水嫩口感。北方人做菜離不了醬油，出鍋前淋少許醬油，給略有些寡淡的蒜燒冬瓜又增加了醬香味。”食材明...
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![「家常菜」蒜苗燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "「家常菜」蒜苗燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：400輔料鹽：適量蠔油：兩匙生抽：一匙胡椒粉：一小匙青蒜：100油：適量白糖：一小匙具體步驟1.冬瓜去皮去瓤洗淨後切成1釐米粗的小條。2.把洗好的青蒜切成小段，蒜苗和蒜莖要分開切。3.熱鍋冷油放入青蒜莖煸炒出...
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味味甜
