蘑菇木耳炒辣椒怎麼做-蘑菇木耳炒辣椒的做法
- 熱菜
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“蘑菇木耳炒辣椒,脆嫩爽滑,營養豐富。白玉菇,吃起來脆嫩鮮滑,清甜可口,低卡低脂,黑木耳也是營養較高的食材,有滋補潤燥,養血益胃的功效,和辣椒搭配,滋補效果更佳。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘑菇木耳炒辣椒的做法步驟
1、白玉菇200克,木耳1小碗提前2小時涼水泡發,紅綠尖椒各1個,葱白1段,大蒜5瓣。
2、白玉菇掰洗乾淨,木耳焯水1分鐘然後過涼。
3、切好辣椒,葱,蒜。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油炒香葱蒜,加白玉菇,加點蠔油,加雙椒,加木耳,最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
6、蘑菇木耳炒辣椒,脆嫩爽滑,營養豐富。
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