苦菜煎蛋怎麼做-苦菜煎蛋的做法

“很簡單，有詳細的步驟哦，一學就會。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦菜煎蛋的做法步驟

• 1、苦菜洗淨，切末，待用。

• 2、雞蛋6個打入碗裏

• 3、把雞蛋打散

• 4、放入苦菜，少許鹽

• 5、攪拌均勻

• 6、炒鍋放適量油，搖一下鍋，讓油均勻。

• 7、待油熱後，倒入打散的雞蛋

• 8、翻炒5分鐘左右

• 9、盛出，裝盤

小竅門

姨夫喜歡吃苦菜，所以放的比較多，根據個人口味自己放料。很不錯