![廣式南乳蛋散怎麼做-廣式南乳蛋散的做法]( "廣式南乳蛋散怎麼做-廣式南乳蛋散的做法")
- “小時候過年，媽媽都會做很多過年食品。今年自己動手做個廣式南乳蛋散，應應節吧！”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（兩顆）黑芝麻（適量）南乳（兩塊）輔料鹽（1小勺）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣式南乳蛋散的做法步驟1、取兩塊南乳，加少量清水，攪拌成南乳水備用。2、和麪盆中放入麪粉，鹽，芝...
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![南瓜乳酪蛋糕怎麼做-南瓜乳酪蛋糕的做法]( "南瓜乳酪蛋糕怎麼做-南瓜乳酪蛋糕的做法")
- “做這款蛋糕要準備即食餅坯2個。”食材明細主料南瓜泥（450g）奶油乳酪（450g）糖（40g）雞蛋（2個）酸奶油（227g）輔料肉桂（適量）肉豆蔻粉（適量）姜粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜乳酪蛋糕的做法步驟1、南瓜泥從罐頭中取出，放入一個乾淨容器中；2、加入肉桂粉，肉豆蔻粉，姜粉，糖，攪拌均...
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![法式乳酪鹹蛋糕怎麼做-法式乳酪鹹蛋糕的做法]( "法式乳酪鹹蛋糕怎麼做-法式乳酪鹹蛋糕的做法")
- 食材明細主料奶油奶酪（40g）雞蛋（2個）牛奶（55g）油（55g）低筋麪粉（140g）泡打粉（4g）鹽（4g）白胡椒粉（5g）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）青椒（適量）黃椒（適量）培根（適量）番茄（適量）香菇（適量）西葫蘆（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式乳酪鹹蛋糕的做法步驟1、各種蔬菜切丁備用，紅白黃綠黑五色齊...
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![客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做]( "客家南乳炸肉的做法 家常菜餚@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎麼做")
- 食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好，以調味料醃製至少3小時以上。（我醃製過夜）3、把雞蛋及薯粉個...
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![日式輕乳酪蛋糕的做法 日式輕乳酪蛋糕（芝士蛋糕） 日式輕乳酪蛋糕怎麼做]( "日式輕乳酪蛋糕的做法 日式輕乳酪蛋糕（芝士蛋糕） 日式輕乳酪蛋糕怎麼做")
- “前幾天在costco買了很多creamcheese，老公又超級喜歡吃芝士蛋糕，於是做了這款原味芝士蛋糕，蛋糕方子是和鄰居家的日本人學的，大家一起來享受美味吧”食材明細主料奶油奶酪（226g（或8OZ））輔料黃油（50g或1/4cup或1/2stick）雞蛋（5個）糖（50g+50g）玉米澱粉（20g或2tbsp）牛奶（75ml或1/2cup）普通面...
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![廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做]( "廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做")
- “雲吞也叫作餛飩，各地都有不同的包法，餡料也有所不同，也很隨意，根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜，也是第一次自己做雲吞，自我感覺也不錯噢，分享一下~”食材明細主料豬肉（1kg）雲吞皮（500g約100片）輔料木耳（適量）玉米（1根）葱（1根）配料鹽（3匙）糖（3匙）醬油（適量）油（適量）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工...
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![法式迷你乳蛋餅怎麼做-法式迷你乳蛋餅的做法]( "法式迷你乳蛋餅怎麼做-法式迷你乳蛋餅的做法")
- “真不知道這個確切應該叫什麼名字,按照英文直譯就是乳蛋餅,可是怎麼看它和餅也沒多大關係,算了,姑且就這樣叫吧!西班牙火腿腸和土豆的碰撞,居然是法式的,我怎麼都搞不明白,沒辦法,人家老外是這樣説的,那我也這樣做吧!沒有西班牙火腿的也可以用意式薩拉米香腸代替”食材...
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![廣式皮蛋瘦肉粥的做法 【廣式皮蛋瘦肉粥】 廣式皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "廣式皮蛋瘦肉粥的做法 【廣式皮蛋瘦肉粥】 廣式皮蛋瘦肉粥怎麼做")
- “皮蛋瘦肉粥是很經典的一款粥。雖然裏面只有皮蛋和瘦肉，但要想煮出香滑味美，入口即化的皮蛋瘦肉粥，還是頗講究技巧的，不過只要掌握了方法，煮粥其實不難。”食材明細主料豬瘦肉（6兩）大米（1杯）皮蛋（3個）薑絲（少許）輔料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式皮蛋瘦肉粥的做法步驟1...
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![法式乳蛋餅的做法 Quiche法式乳蛋餅 法式乳蛋餅怎麼做]( "法式乳蛋餅的做法 Quiche法式乳蛋餅 法式乳蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）肉碎（適量）雞蛋（5個）洋葱（適量）紅燈籠椒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）奶油（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式乳蛋餅的做法步驟1、黃油融化後和麪粉混合（因為我是做的無碳水版本，所以我用的是杏仁粉）2、在烤盤下鋪成一層3、放入烤箱165攝氏度／325華氏度，十分...
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![廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法 私家配方大公開——廣式蓮蓉蛋黃月餅 廣式蓮蓉蛋黃月餅怎麼做]( "廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法 私家配方大公開——廣式蓮蓉蛋黃月餅 廣式蓮蓉蛋黃月餅怎麼做")
- “第一次整廣式蓮蓉蛋黃月餅還是在去年，當時是因為宿舍的室友想吃我親手做的月餅才整的，雖然是做了不少，但後來臨時決定在北京過中秋了，也就沒送上月餅就走了，所以今年又整了一次的大部分原因就是為了彌補下去年的遺憾，想着在為室友做一次。。再來説説月餅，今年在機緣巧合下認識...
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![南乳汁雞蛋怎麼做-南乳汁雞蛋的做法]( "南乳汁雞蛋怎麼做-南乳汁雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料南乳汁（適量）鹽（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳汁雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋2、南乳汁3、將雞蛋清洗一下、撈出。4、放入鍋中。5、隨後，加入清水煮開至熟、撈出，6、用清水過涼。7、接着，將過涼好的雞蛋剝去蛋殼。8、然後，將剝好的雞蛋放入鍋...
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![廣式蛋黃豆沙月餅的做法 廣式·蛋黃豆沙月餅 廣式蛋黃豆沙月餅怎麼做]( "廣式蛋黃豆沙月餅的做法 廣式·蛋黃豆沙月餅 廣式蛋黃豆沙月餅怎麼做")
- “中秋月餅代表團圓和睦、和諧美滿。象徵着團圓，是中秋佳節必食佳品。這次有幸參加“新良首屆烘培大賽”，也正值中秋佳節來臨之際，在此祈祝大家生活美滿、甜蜜、平安、健康！今天與大家分享一起分享我做的廣式月餅，請大家多多指教🙏”食材明細主料花生油（40g）鹹蛋黃（適量（根據月餅...
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![家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法]( "家常南乳扣肉怎麼做-家常南乳扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500）輔料葱（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，入冷水2、加葱、姜、料酒，煮到六七成熟，撈出3、表面刷少許老抽，這是為了...
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![南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做]( "南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做")
- “老爸老媽愛吃扣肉，所以我久不久都會做上一次。孝敬爸媽，就給他們做他們愛吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸夠火候吃起來還不會覺得油膩，我一次都能吃上兩塊。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，顏色也漂亮了不少。家裏來客人，上一道自己做的南乳扣肉，肯定會...
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![克x20個) 廣式蛋黃月餅怎麼做-廣式蛋黃月餅的做法 廣式蛋黃月餅(63]( "克x20個) 廣式蛋黃月餅怎麼做-廣式蛋黃月餅的做法 廣式蛋黃月餅(63")
- “因為做了蓮蓉蛋黃和豆沙蛋黃月餅兩種，圖片也是兩種都有，蓮蓉餡和豆沙餡是提前用高壓鍋壓熟後，料理棒打碎，加糖和玉米油放不粘鍋炒成團。這個月餅皮回油效果很好，每次放一天就可以吃了。”食材明細主料轉化糖漿（180g）花生油（65g）梘水（5g）吉士粉（13g）低筋麪粉（130g）中筋麪粉（90g）輔料鹹鴨...
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![美式重乳酪蛋糕怎麼做-美式重乳酪蛋糕的做法]( "美式重乳酪蛋糕怎麼做-美式重乳酪蛋糕的做法")
- 食材明細主料奶油奶酪（200克）白砂糖（30克）雞蛋（1個）酸奶油（65克）低筋粉（5克）檸檬皮屑（半個）檸檬汁（1大勺）香草粉（1/4小勺）輔料餅底（適量）小奶油麪包（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美式重乳酪蛋糕的做法步驟1、餅底材料，奶油麪包一個2、捏搓成碎屑3、在6寸活底圓模中平鋪一層，壓實4、...
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![南乳汁雞蛋餅怎麼做-南乳汁雞蛋餅的做法]( "南乳汁雞蛋餅怎麼做-南乳汁雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1只）香葱（適量）南乳汁（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南乳汁雞蛋餅的做法步驟1、食材：麪粉2、雞蛋、香葱3、南乳汁4、將雞蛋打入麪粉中，加適量的南乳汁。5、加適量的清水拌勻。6、隨後，擱入香葱，加適量的雞精拌勻。7、接着，用勺子將拌...
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![日式輕乳酪蛋糕怎麼做-日式輕乳酪蛋糕的做法]( "日式輕乳酪蛋糕怎麼做-日式輕乳酪蛋糕的做法")
- “▼想想看，你用什麼東西量時間？一隻漏沙裏細沙流完是一段時間。一炷馨香裊裊燒完是一段時間。鐘錶的指針滴答行走一圈，是一段時間。還有呢？▼作為媽媽的我則用孩子的每一頓早餐量時間。叫醒夢中的孩子，老公去洗漱，我在廚房裏拾掇健康的早餐。這一天便從此刻開始。一聲：早餐好了...
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![廣式蛋黃肉粽怎麼做-廣式蛋黃肉粽的做法]( "廣式蛋黃肉粽怎麼做-廣式蛋黃肉粽的做法")
- 食材明細主料（可做35-40條）糯米（5磅）花生（適量）去皮綠豆（700g）夾心肉（1大塊（約1300克））鹹蛋黃（適量）冬菇（適量）栗子（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）臘腸（適量）醃料（醃豬肉用）鹽（3茶匙）生抽（3大匙）老抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）白胡椒粉（2茶匙）五香粉（2茶匙）調料鹽適量（適量）生抽（1大匙）油（1大匙）糖（少許）鹹香（口味）煲（工藝）數小...
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![家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法]( "家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）荊芥（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）葱葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。3、葱葉。4、乳鴿炸香。5、撈出來備用。6、放入鍋裏。7、放入乳鴿。8、放入適量生抽老...
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![廣式月餅的做法 廣式蛋黃月餅 廣式月餅怎麼做]( "廣式月餅的做法 廣式蛋黃月餅 廣式月餅怎麼做")
- “廣式月餅在於它的選料和製作技藝無比精巧，其特點是皮薄鬆軟、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們在中秋節送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月不可缺少的佳品。”食材明細主料低筋粉（100g）轉化糖漿（75克）花生油（30克）蛋黃液（適量）輔料奶粉（5g）梘...
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![廣式花生蛋黃粽怎麼做-廣式花生蛋黃粽的做法]( "廣式花生蛋黃粽怎麼做-廣式花生蛋黃粽的做法")
- “説起粽子以前最不喜歡就是花生的了，所以每年都是包綠豆的，不過今年口味變了，居然喜歡吃花生的。上星期LG姐姐給了2大包綠豆粽子，所以今天我就只包喜歡的花生的了。一出鍋，家人就吃開了，兒子居然吃了1條還想吃，最後只好要他跟LG各半，要不然這個星期的游泳白遊了。”食材明細主料...
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![廣式蛋黃月餅怎麼做-廣式蛋黃月餅的做法]( "廣式蛋黃月餅怎麼做-廣式蛋黃月餅的做法")
- “明天就是八月十五了，趕緊把今年做的月餅發出來，要不然又懶過去了。這個方子做出來的月餅回油很快，我做了好些年了，月餅很好吃，值得推薦。”食材明細主料低筋麪粉（500克）梘水（6g）轉化糖漿（350g）花生油（130g）鹽（10g）鹹鴨蛋黃（20個）豆沙餡（1300g）輔料白酒（10g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難...
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![韓式南瓜粥的做法 【廣東】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做]( "韓式南瓜粥的做法 【廣東】韓式南瓜粥 韓式南瓜粥怎麼做")
- “與傳統的南瓜粥不同，韓式南瓜粥要加適量糯米粉，以及豆類，去韓式餐廳吃飯的童鞋們一定忘不了那一碗濃稠南瓜味濃、喝完還可以免費再盛的南瓜粥吧。”食材明細主料南瓜（300克）清水（400毫升）鹽（少許）輔料糯米粉（30克）冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式南瓜粥的做法步驟1...
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![媽媽教我炸南乳蛋散如何做簡單又好吃]( "媽媽教我炸南乳蛋散如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：輔料豬油：黑芝麻：南乳：鹽：水：具體步驟1.將麪粉(300g）加鹽（適量）豬油（100g）鴨蛋（2只）芝麻（適量）南乳（2磚）2.把所有材料搓成麪糰3.搓好的麪糰用東西把它磨平，磨厚薄個人喜歡4.磨完之後用刀在麪皮上切成長方形，（但不要太長）...
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味味甜
