彩椒百合炒牛肉的做法 小色板—彩椒百合炒牛肉 彩椒百合炒牛肉怎麼做
- 熱菜
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“今天做的這個菜很像我兒子畫畫的調色板,顏色豐富多彩,非常悦目。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩椒百合炒牛肉的做法步驟
1、牛肉切小塊,用調味料醃15分鐘待用
2、鮮百合洗淨,紅、綠、黃彩椒切小塊待用
3、姜、葱、蒜切碎
4、燒熱炒鍋,下油爆香姜、蒜
5、下牛肉爆炒8成熟,盛起
6、另用油爆炒三色彩椒5成熟
7、下百合炒均勻
8、把葱和之前8成熟牛肉倒進鍋裏,翻炒均勻,牛肉已調味,不用再下調味了
9、上碟。灑上淮鹽花生,怎麼樣,是不是很多彩漂亮啊。
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