味味甜百合苦瓜炒牛肉怎麼做-百合苦瓜炒牛肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 （口味）
- 炒 （工藝）
- 廿分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
百合苦瓜炒牛肉的做法步驟
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1、備材料，牛肉片用所有調味料醃10分鐘左右
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2、熱鍋，燒熱橄欖油，爆一下薑片
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3、下牛肉片炒至6成熟，盛起待用
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4、另起鍋，下小許橄欖油燒熱，下苦瓜片翻炒一會
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5、下小許的蠔油、雞粉、糖、鹽
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6、苦瓜炒透
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7、牛肉片回鍋再炒
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8、下百合
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9、所有材料炒透，，關火上碟
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