粉蒸肉土豆怎麼做-粉蒸肉土豆的做法
- 熱菜
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“粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉蒸肉土豆的做法步驟
1、備好食材
2、豬肉切片加入壓鍋醬甜麪醬料酒拌勻醃製20分鐘
3、土豆切滾刀
4、醃製好的肉加米粉拌勻
5、土豆放入一個碗裏
6、把肉片依次擺上土豆上
7、鋪滿上鍋大火蒸40分鐘
8、出鍋撒葱花
小竅門
沒有壓鍋醬,甜麪醬可以直接放鹽老抽生抽料酒拌勻醃製即可。
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