肉絲炒土豆粉怎麼做-肉絲炒土豆粉的做法

“非常美味的肉絲炒土豆粉，簡單快手。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲炒土豆粉的做法步驟

• 1、土豆粉一包。

• 2、瘦肉適量。

• 3、切絲，放醬油，胡椒粉，糖醃製15分鐘。

• 4、紅椒切絲，葱的量多一點，自己種的，葱白切碎，葉子切段。

• 5、土豆粉放入開水鍋中煮熟3分鐘左右。

• 6、撈出來過下涼水，瀝水備用。

• 7、熱鍋放油，下紅椒絲，葱白碎炒香。

• 8、下瘦肉絲炒熟。

• 9、然後下土豆粉炒散。

• 10、下葱段，翻炒均勻。

• 11、下醬油一勺調味，再翻炒均勻即可。

• 12、如圖，香噴噴的土豆粉完成了。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

煮熟的土豆粉過下涼水，比較不會粘一團