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關於榴蓮千層班戟蛋糕的家常做法的餐飲百科

榴蓮千層班戟蛋糕怎麼做-榴蓮千層班戟蛋糕的做法
  • 榴蓮千層班戟蛋糕怎麼做-榴蓮千層班戟蛋糕的做法

  • “這是小月必不可少的一道甜點,當做下午茶真的很合適。”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(3個)低筋麪粉(30g)砂糖(餡料)(40g)榴蓮肉(餡料)(3個)輔料砂糖(100g)生粉(30g)黃油(50g)淡奶油(餡料)(200ml)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮千層班戟蛋糕的做法步驟1、準備一個碗,加入雞蛋及砂糖拌勻;2、...
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榴蓮千層蛋糕8寸怎麼做-榴蓮千層蛋糕8寸的做法
  • 榴蓮千層蛋糕8寸怎麼做-榴蓮千層蛋糕8寸的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(100克)輔料榴蓮(1個)玉米澱粉(40克)黃油(20克)細砂糖(160克)烘焙奶油(600克)牛奶(392克)碎桃仁粒(適量)芒果(適量)巧克力威化餅乾(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮千層蛋糕8寸的做法步驟1、將麪粉,60克細砂糖,玉米澱粉,牛奶,雞蛋全部放在盆裏,用打蛋器輕輕攪...
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榴蓮班戟怎麼做-榴蓮班戟的做法
  • 榴蓮班戟怎麼做-榴蓮班戟的做法

  • “在家用自己最喜歡的榴蓮凍肉做了甜品,好吃!”食材明細主料散養無菌可生食雞蛋(3個)新農有機純牛奶(200ml)泰國金枕榴蓮肉(150g)輔料糖粉(20g+30g)低筋麪粉(80g)黃油(15g)動物淡奶油(200ml)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)榴蓮班戟的做法步驟1、首先,做班戟皮。把雞蛋、牛奶、黃油、白...
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榴蓮千層蛋糕的做法 絲滑榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做
  • 榴蓮千層蛋糕的做法 絲滑榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做

  • “一直很喜歡吃榴蓮千層,今天親自做一個嚐嚐,滿足自己的饞勁~以後就不用話大價錢買啦,自己動手,豐衣足食!”食材明細主料低筋麪粉(120g)奶油(200g)榴蓮(3塊)糖粉(45g)輔料黃油(20g)雞蛋(2個)牛奶(380g)奶香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)榴蓮千層蛋糕的做法步驟1、把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和...
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芒果班戟千層蛋糕怎麼做-芒果班戟千層蛋糕的做法
  • 芒果班戟千層蛋糕怎麼做-芒果班戟千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料班戟粉(350g)砂糖(20g)雞蛋(4個)淡奶油(250ml)奶粉(25g)水(320ml)輔料芒果(1個)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果班戟千層蛋糕的做法步驟1、準備材料2、班戟粉、砂糖、奶粉、雞蛋、水,攪拌至無顆粒狀3、淡奶油加一點點的砂糖4、攪拌至8、9分發5、班戟粉漿糊下鍋煎,每...
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榴蓮芒果千層蛋糕的做法 榴蓮芒果盒子千層蛋糕 榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做
  • 榴蓮芒果千層蛋糕的做法 榴蓮芒果盒子千層蛋糕 榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做

  • “這個方子能製作3個普通飯盒的蛋糕。喜歡吃甜的可以做榴蓮、芒果的。喜歡酸的,我覺得櫻桃的很不錯,很爽口一點兒不膩。喜歡巧克力味可以利用奧利奧或可可粉。”食材明細主料砂糖(40克)雞蛋(3個)黃油(20克)輔料淡奶油(450克)榴蓮肉(250克)砂糖(35克)檸檬汁(幾滴)芒果肉(250克)奶油夾心鹽(1克...
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榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做-榴蓮芒果千層蛋糕的做法
  • 榴蓮芒果千層蛋糕怎麼做-榴蓮芒果千層蛋糕的做法

  • “孩子喜歡吃芒果也喜歡吃榴蓮,所以就把這兩樣都加在裏邊,做了千層蛋糕,他很喜歡吃很開心。”食材明細主料純牛奶(280g)雞蛋(2個)玉米油(50g)白砂糖(40g)低筋麪粉(150g)淡奶油(300g)榴蓮肉(300g)芒果(200g)輔料白砂糖(25g)棉花糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)榴蓮芒果千層蛋糕的做法...
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榴蓮千層怎麼做-榴蓮千層的做法
  • 榴蓮千層怎麼做-榴蓮千層的做法

  • “之前做過一次榴蓮千層蛋糕,是用不粘鍋做的麪皮,鍋深比較難操作,這次改用華夫餅機制作,簡單方便。此配方能做一個4寸七層的榴蓮千層蛋糕。”食材明細主料榴蓮(1個包)雞蛋(1個)牛奶(50g)黃油(12g)白糖(1匙)低筋麪粉(40g)輔料奶油(30g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮千層的做法步驟...
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榴蓮班戟的做法 ——榴蓮班戟 榴蓮班戟怎麼做
  • 榴蓮班戟的做法 ——榴蓮班戟 榴蓮班戟怎麼做

  • “班戟中最愛的兩款——芒果班戟和榴蓮班戟,班戟是pancake的粵語譯音,又稱薄煎餅,熱香餅,是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹製成的薄扁狀餅,最早的製法可以追溯到15世紀,傳入香港後,經過改造,在班戟皮中包入打發的淡奶油和水果,Q彈的外皮包裹住香濃的奶油和水果,口感豐富,是喜歡甜品的...
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榴芒千層蛋糕怎麼做-榴芒千層蛋糕的做法
  • 榴芒千層蛋糕怎麼做-榴芒千層蛋糕的做法

  • “榴蓮和芒果是熱帶最誘人的水果,也是我的最愛。把二者結合起來,加上淡奶油的中和,實在是無法抵擋的美味。製作簡單,無需烤制的美味高顏值小蛋糕,作為送給家人的生日祝福也是很不錯的哦。”食材明細麪皮黃油(45克)白砂糖(40克)雞蛋(兩個)牛奶(350毫升)芒果(兩個)榴蓮(300克)低筋麪粉(150克)...
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班戟是什麼-榴蓮班戟是什麼
  • 班戟是什麼-榴蓮班戟是什麼

  • 榴蓮是眾多水果中的佼佼者,有着水果之王的美稱,其軟糯香甜的口感被廣大人民喜愛,出現了眾多榴蓮口味的食品,其中榴蓮班戟便是其中一種,很多人不知道榴蓮班戟是什麼?班戟是什麼?一、榴蓮班戟是什麼榴蓮班戟是一道地道的香港甜品,可與香港的車仔麪、雞蛋仔等著名美食相媲美,由牛奶...
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榴蓮千層蛋糕如何保存
  • 榴蓮千層蛋糕如何保存

  • 密封后放在冰箱冷藏保存。榴蓮千層蛋糕若是在常温下保存的話通常只能保存一天左右,因為裏面的奶油和榴蓮是很容易變質的,沒有吃完的榴蓮千層蛋糕可以分裝在保鮮盒裏,或者用保鮮膜密封好後放入冰箱冷藏,這樣可以更好的保留蛋糕的原味。...
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兩小時做出榴蓮千層蛋糕/芒果千層蛋糕 千層蛋糕怎麼做-千層蛋糕的做法 超詳細
  • 兩小時做出榴蓮千層蛋糕/芒果千層蛋糕 千層蛋糕怎麼做-千層蛋糕的做法 超詳細

  • “前兩天鼓搗出一個榴蓮千層蛋糕發現做好其實不難發上朋友圈後獲得了過百贊自認為是個糙漢子第一次做也只用了兩個多小時所以我總結了以下的步驟按照這個步驟95%概率都會成功出爐的而且只要兩小時!!!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100克)純牛奶(400ml)黃油(20克)細砂糖(20克)輔料淡...
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榴蓮千層蛋糕怎麼做-榴蓮千層蛋糕的做法
  • 榴蓮千層蛋糕怎麼做-榴蓮千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1顆)牛奶(1袋)蛋糕粉(120g)輔料淡奶油(500g)榴蓮肉(適量)調料白糖(50g)黃油(20g)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)榴蓮千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散加入白糖拌勻。2、加入牛奶再次拌均勻。3、放入蛋糕粉攪勻再加入溶化的黃油拌均勻。4、把麪糊過一遍濾網使之更細...
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榴蓮班戟和榴蓮千層是一個味嗎
  • 榴蓮班戟和榴蓮千層是一個味嗎

  • 是的。只是榴蓮班戟中使用的奶油量會比榴蓮千層中多,所以班戟的奶香味會更濃郁一些,兩種甜點的製作方法基本相同,只是利用不同的款式呈現出來,榴蓮班戟是將榴蓮餡包裹在奶油中再用麪皮包裹住,而榴蓮千層則是一層面皮一層榴蓮一層奶油的疊加製作而成的。...
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榴槤千層蛋糕怎麼做-榴槤千層蛋糕的做法
  • 榴槤千層蛋糕怎麼做-榴槤千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(600克)雞蛋(3枚)低筋麪粉(90克)小麥澱粉(55克)玉米油(25克)細砂糖(35克)淡奶油(450克)榴槤(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴槤千層蛋糕的做法步驟1、準備餅皮材料2、將牛奶倒入盆子裏3、篩入低筋麪粉4、篩入小麥澱粉5、把過好篩麪粉慢慢攪拌均勻6、加入細砂糖...
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迷你版榴蓮千層蛋糕怎麼做-迷你版榴蓮千層蛋糕的做法
  • 迷你版榴蓮千層蛋糕怎麼做-迷你版榴蓮千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料榴蓮(150g)安佳奶油(30ml)雞蛋(3個)班戟粉(1袋)輔料橄欖油(10ml)砂糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)迷你版榴蓮千層蛋糕的做法步驟1、班戟粉加入雞蛋、水,攪拌成糊狀待用。2、榴蓮肉用匙攪拌成泥狀,奶油打發,與榴蓮拌勻。3、平底鍋加熱倒入少許橄欖油,倒入一大勺班...
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榴蓮芒果班戟千層盒子蛋糕怎麼做-榴蓮芒果班戟千層盒子蛋糕的做法
  • 榴蓮芒果班戟千層盒子蛋糕怎麼做-榴蓮芒果班戟千層盒子蛋糕的做法

  • “家裏的榴蓮和芒果吃不完,用來做甜品啦”食材明細主料班戟粉(110g)水(110ml)雞蛋(1個)砂糖(10g)奶粉(10g)淡奶油(100g)輔料芒果(1個)榴蓮(2塊)蛋糕盒子(2個)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮芒果班戟千層盒子蛋糕的做法步驟1、準備材料2、班戟粉、水、奶粉、雞蛋、糖,攪拌至五顆粒狀3...
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榴蓮千層蛋糕的做法 怪怪惹人愛&榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做
  • 榴蓮千層蛋糕的做法 怪怪惹人愛&榴蓮千層蛋糕 榴蓮千層蛋糕怎麼做

  • “千層蛋糕,法語名字,Millecrêpe,更確切地説,應該叫千層可麗餅更合適。這幾年最火的甜品之一,這種具有日本基因的法式甜品,從紐約開始走紅,逐漸紅透全球。這次試一下榴蓮千層,口感順滑,“香”氣四溢~~”食材明細主料麪粉(70g)玉米澱粉(20g)雞蛋(2個)黃油(10g)牛奶(250ml)白糖(20g)輔料淡奶油(2...
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榴芒千層蛋糕的做法 榴芒千層蛋糕——兒子的生日蛋糕 榴芒千層蛋糕怎麼做
  • 榴芒千層蛋糕的做法 榴芒千層蛋糕——兒子的生日蛋糕 榴芒千層蛋糕怎麼做

  • “今天是寶貝的生日,時間過得真快,轉眼十個春秋過去了,記得兒子出生的時候,我還是個什麼都不會做,只會做泡麪的媽媽,如今隨着寶貝的長大,漸漸的我也學會了做飯,烘焙,西餐等等,一切兒子想吃的,愛吃的,我都想用自己的雙手做出來,給寶貝衞生乾淨放心的食品,榴蓮蛋糕,上次沒有買到榴蓮,這次買...
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榴蓮班戟的做法 榴蓮班戟--又到榴蓮飄香季 榴蓮班戟怎麼做
  • 榴蓮班戟的做法 榴蓮班戟--又到榴蓮飄香季 榴蓮班戟怎麼做

  • “榴蓮,頗具爭議的水果,有人愛它香甜軟糯,有人恨它奇臭無比。我,屬於愛它香甜軟糯一族,所以,關於榴蓮衍生的所有美食,我都無比熱愛。班戟,著名的港式甜點之一,各種口味中,我最愛的只有榴蓮。又到了榴蓮飄香季,價格一直在二到三十一斤的榴蓮,現在已經降至10元以內。而且,現在上市的榴蓮...
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榴蓮千層蛋糕能放幾天
  • 榴蓮千層蛋糕能放幾天

  • 三天。榴蓮千層蛋糕食用榴蓮果肉和千層做成的一種甜品,完整的榴蓮千層蛋糕一般可以保存三天,注意榴蓮千層蛋糕一定要放在冰箱冷藏保存,如果在常温的環境下是很容易發生變質的,保存榴蓮千層蛋糕時應該用保鮮袋將其密封起來,避免與空氣的接觸。...
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家常版榴蓮千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常版榴蓮千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮榴蓮、淡奶油(我用的是鐵塔淡奶油):適量輔料班戟皮:適量具體步驟1.純牛奶一盒,香港美玫低筋麪粉100克.土雞蛋3個.2.把麪粉牛奶雞蛋全部混在一起充分攪拌,再加50克細砂糖(也可用白糖代替)一起攪拌,我用的是電動...
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黃桃千層班戟怎麼做-黃桃千層班戟的做法
  • 黃桃千層班戟怎麼做-黃桃千層班戟的做法

  • ““班戟”是英文pancake的單譯詞,意思是——煎餅,熱餅,薄烤餅,鬆餅。在港式甜品班戟現在挺受年輕人的喜愛,你知道嗎?現在班戟有升級版了,就是這種千層班戟,讓喜歡吃班戟的人一次吃個夠吃個爽!”食材明細主料牛奶(240g)低粉(80g)糖粉(20g)雞蛋(1個)黃油(15g)輔料桃水黃桃(1袋)動物性奶油(200g)細...
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千層榴蓮蛋糕怎麼做-千層榴蓮蛋糕的做法
  • 千層榴蓮蛋糕怎麼做-千層榴蓮蛋糕的做法

  • “濃濃的榴蓮味”食材明細主料低粉(120克)牛奶(300克)雞蛋(3個)淡奶油(200ml)白砂糖(30克)榴蓮肉(500克)黃油(20克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層榴蓮蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散加入糖牛奶黃油攪拌均勻2、麪粉過篩之後加入3、將麪糊繁複過篩成細膩的質地4、平底鍋24cm出來八...
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