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關於黑木耳煮湯圓的做法步驟的餐飲百科

黑木耳煮湯圓怎麼做-黑木耳煮湯圓的做法
  • 黑木耳煮湯圓怎麼做-黑木耳煮湯圓的做法

  • “今天是正月十五元宵節,早上來一鍋【黑木耳煮湯圓】三個人共分享。。。”食材明細主料湯圓(400克)黑木耳(8克)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、黑木耳(已泡發清洗)、冰糖2、將已清洗好的黑木耳和冰糖下入湯鍋中。3、接着,加入...
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紅棗黑木耳湯怎麼做-紅棗黑木耳湯的做法
  • 紅棗黑木耳湯怎麼做-紅棗黑木耳湯的做法

  • “大家都知道紅棗有補氣補血的功效,一直都是補充營養的佳品。而且歷史悠久,在古代就被列入了五果之一。並且紅棗的一大特點是維生素含量極其豐富。有“天然維生素丸”的稱號。黑木耳也有補血作用,兩種食材燉湯補血補氣。”食材明細主料紅棗(數個)輔料黑木耳(一把)冰糖(適量)水(適量...
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黑木耳燒圓白菜怎麼做-黑木耳燒圓白菜的做法
  • 黑木耳燒圓白菜怎麼做-黑木耳燒圓白菜的做法

  • “非常喜歡有着血管清道夫美譽的黑木耳。雖然黑木耳沒有什麼特殊的味道,但就是無緣由的喜歡。由此,黑木耳稱為我家的常備食材。幹木耳也好存放,多買點,隨吃隨泡發。也可以一次多泡發一下,泡發好後分量放到冰箱冷凍室,吃的時候提前取出解凍,也很方便。百搭的黑木耳與圓白菜一起炒...
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黑木耳紅棗湯怎麼做-黑木耳紅棗湯的做法
  • 黑木耳紅棗湯怎麼做-黑木耳紅棗湯的做法

  • 食材明細主料黑木耳(2朵)紅棗(3顆)輔料冰糖碎(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳紅棗湯的做法步驟1、挑選品質上好的黑木耳和紅棗。2、冰糖碎或者白砂糖適量。3、黑木耳提前一晚上泡發。4、煮鍋倒入適量清水,黑木耳去蒂,手撕成小朵放入。5、紅棗洗淨去核,放入。6、電磁...
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黑木耳蓮子湯怎麼做-黑木耳蓮子湯的做法
  • 黑木耳蓮子湯怎麼做-黑木耳蓮子湯的做法

  • “蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。黑木耳味甘性平,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外,從而起到清胃腸的作用。”食材明細主料黑木耳(10克)蓮子(85克)輔料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工藝)數小...
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黑木耳黑棗燉桂圓怎麼做-黑木耳黑棗燉桂圓的做法
  • 黑木耳黑棗燉桂圓怎麼做-黑木耳黑棗燉桂圓的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)桂圓(適量)黑棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳黑棗燉桂圓的做法步驟1、先泡發黑木耳(我一般是泡發過夜)然後摘掉根部洗淨。2、把黑棗燒泡發10分鐘然後揉撮洗淨。3、把黑木耳和黑棗同時放入燉鍋,加入適量的水,開中火燒開然後轉...
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黑木耳丸子湯怎麼做-黑木耳丸子湯的做法
  • 黑木耳丸子湯怎麼做-黑木耳丸子湯的做法

  • “這個丸子湯是媽媽的手藝,我從她那裏學來,説起來應該算祖傳傳祕製配方了,哈哈…但是怕以後會忘記,所以做一個記錄,常吃黑木耳對身體好哦。”食材明細主料木耳(一小袋)幹香菇(10~12朵)菠菜(適量)乾粉條(適量)牛肉餡(適量)幹澱粉(適量)黑胡椒(適量)雞蛋清(一個)生抽(適量)食用鹽(適量)麻油(少許)白砂...
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黑木耳圓白菜年糕湯怎麼做-黑木耳圓白菜年糕湯的做法
  • 黑木耳圓白菜年糕湯怎麼做-黑木耳圓白菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)圓白菜(半棵)黑木耳(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑木耳圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、圓白菜。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、豬油。5、將已泡發的圓白菜清洗一下,撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將年糕放在案...
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我愛的黑木耳煮湯圓如何做簡單又好吃
  • 我愛的黑木耳煮湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘黑木耳煮湯圓是我非常愛吃的一款美食,黑木耳一般都是用來炒菜用的,很少有人把木耳當做湯圓的配菜來用,但是這款黑木耳湯圓確實不錯,口感比較好,味道比較佳,很多人都愛吃,做過的人吃了就會發現,還是非常不錯的一款...
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蝦仁圓椒黑木耳的做法 還我清白-蝦仁圓椒黑木耳 蝦仁圓椒黑木耳怎麼做
  • 蝦仁圓椒黑木耳的做法 還我清白-蝦仁圓椒黑木耳 蝦仁圓椒黑木耳怎麼做

  • “寶爸爸起菜名還我清白黑木耳。😝👧👏”食材明細主料圓椒(1個)木耳(30克)蝦仁(150克)輔料生抽(10克)鹽(1克)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁圓椒黑木耳的做法步驟1、成品蝦仁洗淨,加少許黃酒醃製去腥;2、木耳泡軟洗淨入鍋焯水2分鐘撈出控水;3、圓椒洗淨切大塊;4、葱切段...
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黑木耳煲雞湯怎麼做-黑木耳煲雞湯的做法
  • 黑木耳煲雞湯怎麼做-黑木耳煲雞湯的做法

  • “木耳煲雞湯,湯鮮肉軟嫩,營養也非常棒哦!”食材明細主料母雞(一隻)木耳(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳煲雞湯的做法步驟1、備好食材:母雞一隻洗淨切成大塊備用,木耳泡發好洗淨備用,姜適量拍散備用。2、熱鍋倒入適量花生...
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黑糯米煮湯圓的做法 【廣東】黑糯米煮湯圓 黑糯米煮湯圓怎麼做
  • 黑糯米煮湯圓的做法 【廣東】黑糯米煮湯圓 黑糯米煮湯圓怎麼做

  • “湯圓在我們心目中意味着團圓和圓滿。一年一度傳統的元宵佳節,除了要猜燈謎賞花燈之外,最要緊是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靚湯圓。這個淡甜湯圓,加入黑糯米一起煮。黑糯米在民間被視為補品,因為它不僅營養豐富,而且還有長壽米、補血米和黑珍珠之稱。現代醫學説黑糯米的...
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黑木耳魚片湯怎麼做-黑木耳魚片湯的做法
  • 黑木耳魚片湯怎麼做-黑木耳魚片湯的做法

  • “春節期間也不知在忙啥,只拍了幾道菜,這是其中之一。鮮美的魚肉用原味的湯汁來煮,更美了。”食材明細主料大石斑魚(一條)輔料黑木耳(適量)青葱(適量)薑片(適量)當歸(一小段)生粉(少許)配料白酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑木耳魚片湯的做法步驟1、魚收拾乾淨2、把魚頭...
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黑木耳南瓜湯怎麼做-黑木耳南瓜湯的做法
  • 黑木耳南瓜湯怎麼做-黑木耳南瓜湯的做法

  • “南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。。。昨天,老公和兒子都在家,泡發一些黑木耳來煮南瓜湯,甜甜的好吃,放在冰箱冰鎮一些味更好。。。”食材明細主料南瓜(500克)黑木耳(10克)輔料白糖(5勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時...
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黑木耳筒骨湯怎麼做-黑木耳筒骨湯的做法
  • 黑木耳筒骨湯怎麼做-黑木耳筒骨湯的做法

  • “黑木耳筒骨湯,營養好味道。。。”食材明細主料筒骨(725克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)2、隨後,焯好的筒骨和已泡發清洗好的黑木耳下入高壓鍋中。3、接着,加入一些...
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黑木耳煮臘雞腿怎麼做-黑木耳煮臘雞腿的做法
  • 黑木耳煮臘雞腿怎麼做-黑木耳煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(240克)黑木耳(6朵)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿、黑木耳(已泡發清洗)2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入黑木耳翻...
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黑木耳圓白菜煮蛋餃怎麼做-黑木耳圓白菜煮蛋餃的做法
  • 黑木耳圓白菜煮蛋餃怎麼做-黑木耳圓白菜煮蛋餃的做法

  • 食材明細主料圓白菜(120克)黑木耳(6朵)蛋餃(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳圓白菜煮蛋餃的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、圓白菜(已撕開清洗)、蛋餃2、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的圓白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接着,合入蛋餃翻炒一下。4、然後,...
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黑木耳燉雞湯怎麼做-黑木耳燉雞湯的做法
  • 黑木耳燉雞湯怎麼做-黑木耳燉雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)配料黑木耳(版碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燉雞湯的做法步驟1、準備好原料。2、母雞洗淨,剁塊,黑木耳泡發,薑切片,葱打結。3、油加熱後煸香葱姜。4、加入處理好的雞塊。5、翻炒變色6、全部移入砂鍋內。7、加入適量的水燒...
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黑木耳鯽魚湯怎麼做-黑木耳鯽魚湯的做法
  • 黑木耳鯽魚湯怎麼做-黑木耳鯽魚湯的做法

  • “鯽魚豆腐湯很好喝吧,木耳鯽魚湯也不錯呢。嘻嘻”食材明細主料鯽魚(一條)黑木耳(適量)輔料姜(適量)香葱(適量)配料大豆油(適量)精鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳鯽魚湯的做法步驟1、把木耳泡開,清洗乾淨。2、把魚清洗乾淨。3、切好葱花、和葱根切段。姜二片...
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黑木耳魚丸湯怎麼做-黑木耳魚丸湯的做法
  • 黑木耳魚丸湯怎麼做-黑木耳魚丸湯的做法

  • “黑木耳有很好的補鐵功效,魚類有很好的補鈣補鋅功效。這款湯菜,真是特別適合孩子。也很家常普通,易操作。”食材明細主料豬肉(200克)草魚(一條)黑木耳(35g)輔料鹽(3g)胡椒粉(3g)小葱(1根)香菜(1顆)澱粉(5g)香油(5ml)姜(1塊)大葱(1根)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚丸湯的做法步驟1、豬...
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黑木耳滷煮千張怎麼做-黑木耳滷煮千張的做法
  • 黑木耳滷煮千張怎麼做-黑木耳滷煮千張的做法

  • 食材明細主料泡發黑木耳(100g)幹豆腐(100g)輔料滷湯(適量)五香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳滷煮千張的做法步驟1、幹豆腐洗淨切寬條2、將其打成結,不要太用力,以免扯斷3、鍋內放入滷湯,放黑木耳煮開,加入千張結4、煮至入味5、盛出裝盤。小竅門沒有滷湯可以用老抽生抽和五香...
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木耳黑魚湯怎麼做-木耳黑魚湯的做法
  • 木耳黑魚湯怎麼做-木耳黑魚湯的做法

  • “前幾天做了手術,醫囑多喝營養湯,於是雞湯、鴿子湯輪番上陣,黑魚湯既有收斂傷口的作用,又有養胃的功能。”食材明細主料木耳(適量)黑魚(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳黑魚湯的做法步驟1、1、木耳泡發,洗淨。2、2、黑魚清理乾淨,切成寸段。3、3、...
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黑木耳肉骨湯怎麼做-黑木耳肉骨湯的做法
  • 黑木耳肉骨湯怎麼做-黑木耳肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(610克)黑木耳(10克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已焯水)、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出。3、隨後,將已焯水的肉骨和清洗好的黑木耳下入高壓鍋中。4、接着,加適量的料酒。5、加入一些...
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黑木耳蛋湯怎麼做-黑木耳蛋湯的做法
  • 黑木耳蛋湯怎麼做-黑木耳蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)香葱(適量)豬肉絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材,黑木耳用温水泡開洗淨,雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油,先將肉絲和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半湯盆清水大火燒開,加入鹽和...
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黑木耳炒圓白菜怎麼做-黑木耳炒圓白菜的做法
  • 黑木耳炒圓白菜怎麼做-黑木耳炒圓白菜的做法

  • “黑木耳炒圓白菜是一道普通卻很保健的素菜。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,有着血管清道夫的美譽。還富含鐵質,可以補血。圓白菜的維生素C含量非常豐富,消炎效果很好,對口腔潰瘍也有很好的食療作用。經常食用圓白菜,還能提高免疫力。兩種功效很多的食材搭配的菜品,非常的...
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