酥豆角怎麼做-酥豆角的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酥豆角的做法步驟
1、食材備好。
2、豆角摘洗後掰成小段,入開水中焯水斷生。
3、一個雞蛋磕在碗里加點鹽,花椒粉攪勻。
4、加入適量的麪粉攪成糊狀。
5、焯水後的豆角過涼之後,放在麪糊碗裏裹上面糊。
6、接着裹上,裹上面包糠。
7、鍋裏油燒熱,下鍋炸至定型撈出。
8、炸好的。
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