![祭灶湯的做法 #團圓飯#祭灶湯 祭灶湯怎麼做]( "祭灶湯的做法 #團圓飯#祭灶湯 祭灶湯怎麼做")
- ““二十三，祭灶官”，農曆臘月二十三是我國民間祭灶節。這一晚上要祭灶，祭祀的對象是灶王爺。供奉祭灶糖，希望灶王爺“上天言好事，下界保平安”。在祭灶日晚上，我們用豆腐、粉條、白菜、海帶等做成“祭灶湯”，端至灶王爺牌位前。凡在外的人這天都要趕回家喝“祭灶湯”。即便真的...
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![肉片湯的做法 【噹噹小灶】~~美味可口的肉片湯~~ 肉片湯怎麼做]( "肉片湯的做法 【噹噹小灶】~~美味可口的肉片湯~~ 肉片湯怎麼做")
- “夏天到了，胃口好像都變得不好了哦。看什麼都不想吃。今天介紹一個湯類，很好吃的哦而且簡單易學，不想吃飯的話不妨試試這個哈。”食材明細主料五花肉（適量）青瓜（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）地瓜粉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片湯的做法步驟1、把五...
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![東北灶台魚的做法 水中鮮漁村東北灶台魚（老葛家） 東北灶台魚怎麼做]( "東北灶台魚的做法 水中鮮漁村東北灶台魚（老葛家） 東北灶台魚怎麼做")
- “東北灶台魚極具東北特色，就是一張四方大灶台中間放一口直徑為一米左右的大鐵鍋，灶台上貼上瓷磚下面帶有爐膛，由服務員引着火，客人圍坐在灶台周圍享用燉魚美食的一種方法再現了東北鄉村的農家菜做法。”食材明細主料草魚（1條）粉條（100克）豆腐（200克）葱（適量）姜（適量）大料（適量）輔料...
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![老灶串串香加盟怎麼樣]( "老灶串串香加盟怎麼樣")
- 如今,串串香行業在市場上的發展前景是非常不錯的。現代人越來越青睞這種約上小夥伴走街串巷去吃串串香，暢遊天地的生活，所以串串香行業的發展也是蒸蒸日上。但與此同時，各種同類型的餐飲行業，也使得這個行業受到不小衝擊。一個人的力量是渺小的，所以我們可以選擇加盟合作達到...
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![灶台鐵鍋燉怎麼樣]( "灶台鐵鍋燉怎麼樣")
- 現在城市人渴望鄉村生活，農家樂在城市越來越流行，其中灶台鐵鍋燉可以讓您體驗濃郁的東北風味，感受一家人在一起的幸福，在談笑風生之間吃到自己喜歡的食物。如今餐飲業很受歡迎，市場前景也很好，鑑於灶台鐵鍋燉如此受歡迎，我想介紹一下灶台鐵鍋燉怎麼樣。灶台鐵鍋燉怎麼樣1.除了東...
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![清明祭祖吃什麼]( "清明祭祖吃什麼")
- 對於新一代的年輕人來説，可能已經變得陌生。只知道在清明這天放假是為了清明祭祖，其餘的時間就是休息。但在有些地區除了祭祖之外，還會在這天吃一些有象徵清明的食物，例如吃青糰子、炒田螺啊!這些美食，感受一下節日的氣氛。一、清明祭祖吃什麼1、青糰子清明時節，江南一帶有吃青...
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![送灶餅怎麼做-送灶餅的做法]( "送灶餅怎麼做-送灶餅的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）大米（適量）蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）輔料薑末（適量）青蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）送灶餅的做法步驟1、提前半天泡好兩種米，去磨面的作坊磨成米粉。2、準備做餡料的蔬菜和肉餡。3、把蘿蔔切成0.5cm見方的小粒，蒜、姜切末。4、熱鍋...
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![老灶賺錢嗎？]( "老灶賺錢嗎？")
- 餐飲提問：老灶賺錢嗎？改變自我6回答：相信很多人都對品牌加盟有一定的興趣，或許在想方設法的打聽一切有關品牌加盟的信息，這裏我作一個簡單的概括，品牌加盟成本高也不一定賺錢，具體還得看加盟者的經營管理能力，瀘州老灶賺錢嗎這個問題就是這個道理，其次就是關於它的味道，回味無窮好...
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![祭祀貢品大盤點！-止戰之殤是什麼意思]( "祭祀貢品大盤點！-止戰之殤是什麼意思")
- 眼看着清明節就要來臨了，每逢這個節日，家家户户都要去上墳掃墓，祭奠祖先。那麼在這個傳統的節日來臨之際，小編也要為大家科普一些知識，並且為大家講解一下，在祭祀過程中，有哪些水果是不適合做貢品的。首先，我們來學習一個成語——止戰之殤的意思。一、止戰之殤是什麼意思為了停息...
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![農村灶台蒸米飯怎麼做-農村灶台蒸米飯的做法]( "農村灶台蒸米飯怎麼做-農村灶台蒸米飯的做法")
- “因為自己比較喜歡喝米湯所以會偶爾這樣子蒸米飯，味道比電飯煲蒸出來的更香！”食材明細主料米飯（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農村灶台蒸米飯的做法步驟1、將米進行淘洗。2、鍋裏燒水，燒開後，將洗好的米倒入鍋中煮，水一定要多，類似煮稀飯的感覺，前期要不停的...
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![自制祭灶燒餅如何做簡單又好吃]( "自制祭灶燒餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料發醇好的面：適量食用油：適量輔料紅糖：適量白糖：適量黑芝麻：適量花生：適量核桃：適量具體步驟1.把面發好備用！2.把紅糖，白糖，黑芝麻，花生碎，核桃碎，放在一起拌勻，為了防止糖在做的過程中化掉流出，往拌好的餡料裏放少許...
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![五溪老灶柴火魚怎麼做-五溪老灶柴火魚的做法]( "五溪老灶柴火魚怎麼做-五溪老灶柴火魚的做法")
- “魚的美味在於＂鮮＂”食材明細主料雄魚（2000g）輔料姜（少許）蒜瓣（少許）純正菜籽油（350g）青紅椒（100g）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五溪老灶柴火魚的做法步驟1、冼淨切塊2、魚腸魚籽等備好3、姜蒜辣椒分盤裝好4、柴火灶燒熱，熱鍋冷油，油熱後放入魚塊5、稍煎黃6、放入配料＋高湯7、十五...
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![重慶灶東家土菜館，吃硬菜，就要吃灶東家]( "重慶灶東家土菜館，吃硬菜，就要吃灶東家")
- 重慶住了一個月，就覺得這家的菜是最好的，每道硬菜都夠硬。到現在每次去吃，都還是要點好幾個硬菜，還不是因為太好吃了！店子裝修就一般，很土的風格。三個人點了四個硬菜，不為啥子，任性。素蒸拼，這個菜是沒得海椒的，上面就蒜蓉提了點辣味，但是底下的白菜很鮮，甜蜜甜蜜的。高壓鍋粉蒸腸排...
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![為什麼要吃灶糖]( "為什麼要吃灶糖")
- 祈禱風調雨順，五穀豐登。灶糖是小年必吃的食物之一，灶糖是一種容易粘牙的麥芽糖，其形狀為條形，如果弄成扁圓形，就變成了糖瓜。因為吃完後容易粘牙、粘嘴的特性，被人們寄託了在新的一年大吉大利的美好祝願。小年除了吃灶糖外，還吃糖瓜、麻糖等。...
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![祭祖的包子如何做簡單又好吃]( "祭祖的包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.餡：肉沫(我在超市買的絞好的)500克，加入適量鹽、香油、元貝素，朝一個方向攪拌，攪至起膠，加入切碎的韭菜，拌勻就是韭菜肉餡了。2.我用麪包機和麪，省了不少力氣，放料順序先放水，在一角放糖，篩入麪粉和...
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![爐灶都有哪些類型-廚房爐灶設備多少錢]( "爐灶都有哪些類型-廚房爐灶設備多少錢")
- 百食家為先，想要一個好的廚房那麼必不可少的就是廚房的爐灶設備啦，這裏的爐灶指的就是烹飪用的加熱設備，據説在歷史上，最早研製的烹飪是法國人菲利普·魯本發明的，而我們日常廚房應用的則是英國詹姆斯·夏夫發明的，既然介紹了一下爐灶，那麼廚房爐灶設備多少錢呢？一、廚房爐灶設備...
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![假祭食如何做簡單又好吃]( "假祭食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.淘米做飯。2把牛肉按紋理反方向切成橫豎3cm?7cm大小串在籤子上?使之不卷屈捶後?以鹽調味蒸出來。烤也不錯。3把鮐魚和鯊魚洗後,蒸或煎時以肉脯串起來煎。用別的魚也可以?要小且短。4.將以...
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![灶具有什麼類型-灶具價格一般多少錢]( "灶具有什麼類型-灶具價格一般多少錢")
- 做飯離不開好用的灶具，市面上灶具的種類特別的豐富，有些朋友在置辦傢俱的時候就想了解灶具價格是多少，一起來看看今天文章裏面的講解吧。一、灶具的價格是多少市面上灶具的種類特別多，不同類型和品牌的灶具價格也是不一樣的，現在最便宜的灶具也需要200塊錢，質量好一些的灶具能...
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![家庭版灶台魚-灶台魚]( "家庭版灶台魚-灶台魚")
- 食材明細主料草魚（1條）豆腐（200克）粉條（100克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版灶台魚的做法步驟1、把魚刮鱗去內臟，清洗乾淨，用刀剁成大塊，魚腹和魚身也均勻的抹點鹽。2、豆腐、粉條。3、...
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![美味可口的櫻花祭如何做簡單又好吃]( "美味可口的櫻花祭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面糰：：154公克低筋麪粉：154公克新鮮酵母：9公克水：92㏄鹽：5公克細砂糖：74公克蛋：37公克奶水：25㏄奶油：49公克布丁大理石片：500公克糖粉：適量輔料具體步驟1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，...
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![薩其馬的做法 滿族祭祀點心---薩其馬 薩其馬怎麼做]( "薩其馬的做法 滿族祭祀點心---薩其馬 薩其馬怎麼做")
- “薩其馬原本是滿族祭祀的祭品，《燕京歲時記》中記載：“薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油和白麪為之，形如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。”隨着清朝的建立，薩其馬也跟着入關，由北向南，傳遍全國，成為了一種民間流行食品。關於薩其馬名字的由來，有多種傳説，其中有兩個版本比較...
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![重慶老灶火鍋怎麼加盟？]( "重慶老灶火鍋怎麼加盟？")
- 餐飲提問：重慶老灶火鍋怎麼加盟？撅大嘴e回答：重慶老灶火鍋加盟店鋪的實力都是相對好的，然後這個店鋪的一個綜合能力的話，應該還能夠有一個比較好的階段性的提升。投資費用起碼要20萬，這樣子才能夠去做一個基礎的投資了，所以你要了解清楚一個相關的問題，然後再去進行操作的。...
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![這樣做出來的灶糖很好吃-灶糖怎麼做]( "這樣做出來的灶糖很好吃-灶糖怎麼做")
- 灶糖是我國非常有名的一種傳統小吃，尤其是在春節的時候，很多人都有食用灶糖的習慣，灶糖其實是一種麥芽糖，但是是一種不粘牙也不會粘嘴的麥芽糖，灶糖的口感是甜甜的，因此受到很多人的喜愛。大多數情況下，我們都是直接在外面的市場上面購買已經制作好的灶糖，但其實灶糖也是可以由我...
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![燃氣灶有什麼種類]( "燃氣灶有什麼種類")
- 燃氣灶主要分為台式灶結構和嵌入式灶結構。燃氣灶是一種常見的廚房用具，城市裏家家户户都在使用，使用液化石油氣、人工煤氣和天然氣等為燃料。台式燃氣灶主要是由燃燒器、閥門、爐架、進氣管、爐腳以及旋鈕等組成，點火方式是壓電陶瓷點火，不需要電池就能點着火，但如果空氣中濕...
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![鄉村土灶燒玉米怎麼做-鄉村土灶燒玉米的做法]( "鄉村土灶燒玉米怎麼做-鄉村土灶燒玉米的做法")
- “小時候在鄉下的舅舅家長大，對於農家土灶裏燒出來的飯菜有一種特殊的眷戀。尤其是用燒飯的餘火燒玉米和土豆，怎一個“香”字了得呀！能吃上鄉村土灶裏燒的玉米，對於城市裏的人絕對是奢望。親們就隨着我的照片過過眼癮吧。”食材明細主料新鮮玉米（適量（帶有玉米葉的））原味（口味）燒（工...
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味味甜
