胡蘿蔔蒜薹炒肉絲怎麼做-胡蘿蔔蒜薹炒肉絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔蒜薹炒肉絲的做法步驟
1、素菜類備齊待用。
2、肉絲用老乾媽煸炒幾分鐘撈出備用。
3、大蒜去皮切塊備用。
4、大火燒開,倒入素菜類煮至八成熟。
5、撈出,用清水過濾一下,瀝乾水分備用。
6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒肉絲。
7、倒入胡蘿蔔和蒜薹大火煸炒。
8、加入小半勺鹽。
9、加入雞精煸炒一分鐘出鍋。
10、成品圖,我跟女兒今晚的晚餐!
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